141 豆腐 3 (第2/3页)
然后再把锅子清理干净,不然在下一次煮浆的时候不仅豆浆会有一股子糊味儿,而且生产出来的豆腐品质也会下降很多。之前过滤过豆浆的棉布也已经沾满了泡沫,也需要清洗干净,不然下一次就没得用了,还有煮豆浆的灶台周围也溅上了不少的泡沫和豆浆,这些都需要及时清洗……
赵晴儿掰着手指头算了算,发现需要收拾的地方竟然有这么多,心里也有些吃惊,忍不住怀疑自己的这个办法对家人来说到底是好还是不好。虽然她觉得豆腐在这个世界一定能有很大的市场,但是它带给家人的却不仅仅只是钱财,一时之间她倒不知道到底是划算还是不划算了。
哎,算了,大不了等晚上豆腐做出来之后再征求大家的意见好了。如果大家都同意的话那就做,要是家里人觉得不好的话就还是走以前的老路子好了,大不了以后自己馋了的时候再拜托家里人帮忙做一回咯。
赵王氏和赵徐氏却没有赵晴儿所担心的不满或者什么的,两个人都是习惯了干净利落的,就是赵晴儿不说,对于这一片混乱她们也是看不过眼的,在赵晴儿还没开口之前,她们就已经开始着手收拾了。
“对了,娘,那些滤出来的豆渣也别丢掉,留着还有用呢!”豆渣也是好东西啊!
虽然不知道赵晴儿要这些在她们眼中看起来就和下脚料没什么两样的豆渣有什么用,不过既然闺女都开口了,赵王氏就算是心存疑惑也会照办。
赵传孝见这会儿没他什么事儿了,就跟赵王氏打了个招呼,扛着锄头下地去和自家爹爹还有大哥汇合了。如今赵家的壮劳力满打满算也就剩下了三个人,爹爹、大哥还有他。小四小五在城里的书院念书,一个月才能回来一次,小三呢不知道什么时候开始对做生意产生了浓厚的兴趣,现在正跟在孙先生身边学习,据说还要过一阵子才能回来。虽说现在地里的活儿不是很多,可是光指着爹爹和大哥两个人也是很辛苦的,这个时候过去能干一点儿是一点儿吧。
因为有了赵传孝的加入,所以今天下午赵全贵他们回来的就比较早一些,正好赵晴儿刚去后院看过,豆腐的水已经压得差不多了,正愁怎么把上面那块大石头给弄下来呢,时机赶得正巧。
听到赵晴儿招呼赵传孝帮忙去搬石头,赵全福和赵传忠心下纳闷,也跟在他们后面进了后院。
“晴儿,这就是你们今天弄出来的那个啥、叫啥来着?”赵全福好奇的看着从模框里取出来放在木板上的白白的一大块儿,问赵晴儿道。
“恩,就是这个豆腐。”赵晴儿看着新鲜出炉的豆腐,满意的点了点头,整块儿豆腐颜色为白色稍微带点儿淡黄,表面光滑有光泽,没有明显的坑洼,伸手轻掰了一小块儿下来,豆腐内部柔软有韧性,细密不散,不碎不糟,闻起来清香味正,现在她总
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