第四十五章大年三十 (第1/3页)

    吴嫂端了一碗炸的素丸丸让大家尝尝味儿，平儿第一个下手抓了一个，顾不得烫就塞进嘴里。无弹窗小说网 ｗｗｗ／86zhongwen／ＣＯＭ

    “好吃！真好吃！好吃了！”

    司楠听见平儿的评语，一个没忍住，噗嗤一声笑了，她想到自己穿越之前，电视上热播的xx好声音里面的女导师，但凡她转身，人家歌手唱完歌，她就这句，好听！真好听！好听了！

    “妹妹，你笑什么？”平儿奇怪的问道。

    “没什么，就是看你吃的香，我高兴的。”司楠忙胡乱解释道。

    “快尝尝吧，真的很好吃。”平儿捏了一个丸递给司楠。吴燕儿和吴亮都狠狠的点头。

    吴嫂和李素兰还在炸排骨和鱼，见几个孩吃的热闹，都忍不住红了眼圈。吴嫂是感慨这几年日越过越差，过年时也没炸过多少丸，几个孩你推我我推你都舍不得吃，今年司楠来了，才能这样痛痛快快的吃一次。李素兰想的却是在安陵城的司府时，过年时吃的是什么，别说司楠一个小姐了，就是二等丫鬟吃的菜也比今天的这些强上很多。

    “姨母，咱们再炸些肉丸吧。”司楠见买的豆腐还多，肉也有剩，加上她还是喜欢吃肉丸，就提议再炸一些。

    “嗯，行，我再去和点面。吴大哥，你再剁点肉馅，多剁点，孩们想吃，咱们就多炸点。”李素兰高兴的说道。

    “再做点狮头吧？我看家里料都挺全的。”吴嫂说道。

    “好啊好啊。”司楠使劲点头。狮头哇，那可是大肉丸，而且小的肉丸讲究很多啊。

    等炸好了排骨和鱼，吴嫂就亲手做起了狮头。先拿了一块肥瘦七分的猪肉，切成石榴那么大小的丁儿，放入盆中，加入蒜姜汁、蛋黄，盐、料酒、干淀粉搅拌上劲，蛋黄要先捏碎了再拌进去。将拌好的肉分成小份，逐份放入手掌中，用双手反复反转使之成为光滑的肉圆，装盘上锅。

    “中火蒸上半个时辰。”吴嫂盖上锅盖，对烧火的吴贵说了一声。

    司楠看吴嫂做狮头，看的眼都直了，“婶，就你这水平，干个大厨没问题。”

    现在说年夜饭年夜饭，大年十的这顿团圆饭大多都是晚上吃的，可在陵水城，这团圆饭是中午吃的，所以从吃过

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