第28章 人间烟火气 (第3/3页)

爽口。

    香菇炖鸡用砂锅煨着，汤面上浮着一层金黄的油花。

    蒜蓉青菜是最后炒的，大火快翻，绿油油的。

    冬瓜排骨汤早就炖上了，搁在灶角慢慢熬，熬到冬瓜透明，排骨脱了骨。

    菜齐了，明昭找了个大托盘，一样一样端到正房。

    方嬷嬷已经帮她把桌子擦干净了，碗筷摆好。

    明昭把菜摆上去，退后两步看了看。

    四菜一汤，热气腾腾的，颜色也好看。

    红烧肉红亮，青菜翠绿，藕片雪白，鸡汤金黄，汤色清亮。

    跟侯府厨娘做的那些精致菜比不了，可胜在实在。

    她看了看自己的手，指尖上沾了点酱油，打算去洗把手，整整头发。

    做完这一切回到正房的时候，外头传来脚步声。

    沈兆今天回来得比平常早。

    他进了院子，先闻到了味道。

    酱香混着蒜香，还有鸡汤的鲜味，从正屋里飘出来，被风一吹，散得满院子都是。

    他在门口站了一下，眉头动了动。

    这味道跟他平时吃的不一样。

    厨娘做的菜讲究摆盘，讲究清淡，讲究火候，闻着香得克制。

    今天的味道不一样，浓得很，像是谁家厨房里飘出来的，满满的烟火气。

    他推门进去，看见桌上摆了一桌菜。

    四菜一汤，碗筷摆得齐整。

    那些菜更是不必说，是往常厨娘压根儿不会做的家常小炒。

    沈兆在桌边站住了。

    方嬷嬷站在门口，见他盯着桌子看，小声说了一句：“侯爷，这是六姑娘做的。”

    沈兆回过头看了她一眼。

    方嬷嬷又说：“六姑娘在厨房忙了一下午，曹管家拦了，没拦住。”

    沈兆没说话，在椅子上坐下来。

    他拿起筷子，夹了一块红烧肉，放进嘴里。

    肉炖得软烂，肥而不腻，咸淡正好，带着一点甜。

    他又夹了一筷子藕片，脆的，嚼着咯吱咯吱响。

    然后他放下筷子，坐在那儿，看着面前这桌菜，忽然有些恍惚。

    好像又回到了母亲在时的模样。

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