第一百五十五章 行业标准 (第2/2页)

在一起。“

    “行业协会该做的是服务会员，不是管大家怎么做生意。“

    沈既白等他们说完了，才站起来。

    “各位前辈，我先说一句话。“他环视一圈，“我今天来，不是来砸各位饭碗的，是来端稳我自己的饭碗的。“

    他翻出一页材料：“过去一年，我抽样检测了市面上三十七家在售现制茶饮。结果是这样：其中十五家，用的是茶粉，标价在28到38之间，实际单杯原料成本不到两块；其中九家，用的茶叶农残接近临界值；剩下十三家，就是我们这样的——去茶山收茶，自己做拼配。“

    “我把这三十七家的数据，按食品安全标准过了一遍，能全部达标的，一共六家。“

    会议室安静了一下。

    “各位可能觉得，我这个标准太严了。“沈既白继续说，“那我给你们看另外一组数字。“他抽出第二页，“过去一年，消费者关于茶饮'以茶粉冒充现泡'的投诉，涨了四倍。监管部门今年上半年，全市立案的茶饮类食品安全案件，十九起，比去年同期翻了一番。“

    “也就是说，我们这个行业的坑，已经挖到监管的视线里了。一旦哪天出个大事——一颗老鼠屎——整个江州的茶饮行业，都要跟着挨一遍检查。到那时候，是标准难，还是关门难？“

    这句话一出，前排那几位老理事的表情，明显动了。

    沈既白把材料合上，坐下。他没有再说话，也没有看谁。会议室里，安静了足足半分钟。

    那天没有当场表决。但沈既白知道，他们听进去了。

    散会的时候，一位原本跳得最凶的老理事，从他身边走过，脚步顿了一下，什么也没说，走了。

    沈既白收拾材料，苏镜过来接他，一边往外走一边压低声音说：“老板，你今天这架势，跟他们算是……结结实实撕破脸了。“

    “不叫撕破脸。“沈既白说，“叫把话摊开说。他们信我的数据，就站我这边；不信，就接着反对，都行。标准这东西，从来不靠人情推，靠事实推。“

    “那要是他们不信呢？“

    “那就把数据摊更多次。“沈既白说，“数据，永远比嗓门管用。“

『加入书签，方便阅读』