第382章 跟老爷整点玉米饼 (第2/3页)

    「淀粉含量测过了？」

    罗德睁开眼，看向布莱斯。

    「测了，老爷！」

    布莱斯激动得脸膛发红，手里捧着一个粗糙的木板，上面用炭笔写着歪歪扭扭的数据。

    「比最早的那批狗尾巴草穗子，高出一倍都不止，比之上两代的大棒型玉蜀黍也高出了四成左

    右。」

    「所以才最终决定就以这一代定型。」

    「而且，您看这籽粒的硬度。」他接过罗德手里的玉米棒，用力捏了捏。

    「多麽瓷实啊！」

    「若是晒乾了磨成粉，那出粉率肯定很高。」

    「而且我们还煮了一些尝过了。」

    他说到这里咂咂嘴，满脸的回味无穷。

    「香，甜，糯。」

    「跟土豆带来的实在饱腹感不一样，这东西吃起来让人高兴！」

    开玩笑，能不高兴吗？

    玉米富含色氨酸，这是人体合成血清素的原料。

    而血清素又被称为快乐递质。

    它可以调节情绪、缓解焦虑，还能让人产生平静与愉悦的感受。

    更莫说这些甜玉米中还含有的天然果糖和葡萄糖，能立竿见影地刺激大脑奖赏中枢释放出多巴胺。

    更莫说玉米本身也是一种淀粉含量不少的作物。

    优质的碳水化合物同样会促使心情愉悦。

    跟玉米比起来，原住民过去常吃的黑麦、黑豆口感和乾柴没什麽区别。

    主粮和杂粮的先天区别就很大。

    把杂粮当主粮纯粹是为了生存，毕竟杂粮多半都有个特点，那就是比主粮更容易种植和养活。

    不过在罗德精耕细作的加持下，黑滩镇未来的粮食结构会逐步发生改变。

    人们的口粮可选项会大大增加，营养价值也会进一步丰富。

    除了豆方外，罗德後续会推出其它的廉价口粮方案。

    这些都在一步步落实。

    在过去，杂粮只是给那些本就不缺纤维素的人再补充一波纤维素。

    而在未来，杂粮会变成稀罕品，人人都会有口感更好、营养更全面的精粮来果腹。

    罗德看向这一亩地，包括已收获的部分，他评估了一下这些棒子的数量和大小。

    估摸着能收个几百斤鲜玉米。

    这点产量对领地目前的口粮来说微不足道。

    但它的意义远远不仅如此。

    玉米可是全产业链作物。

    作为粮食，它可以直接吃，还可以磨粉做成糊和饼。

    作为经济作物，它可以榨油，玉米油没有额外的气味，是不错的植物油。

    此外，它还能高效造糖。

    比如麦芽糖、餄糖，往後还能通过玉米淀粉制取出玉米糖浆。

    工业上，淀粉是粘合剂，而浆料发酵後就能做酒精、燃料与溶剂。

    饲料方面就不用多说了。

    不仅籽粒是顶好的能量饲料，秸秆青贮或者干贮也是牲畜过冬的口粮，牛马吃一吃过冬後都不带掉膘的。

    每一亩玉米只要配套的产线能跟上，所产生的价值能随着深加工轻松翻上几倍乃至十几倍。

    潘妮的目光从罗德脸上移到他手中那根好似蕴藏着太阳光辉似的作物上。

    她从小到大吃过无数珍馐美味。

    有宫廷御厨用魔法香料和稀有食材烹制的菜肴，烹饪过程的复杂与精细程度都远超想像。

    但是此刻，这粗壮的金色棒子，让她感受到一种完全不同的冲击力。

    这就是罗德说的「新作物与土地价值」。

    「我可以————尝尝吗？」

    潘妮犹豫了一下，忍不住开口问道。

    她确实很好奇，这被罗德赋予如此厚望的棒子，究竟是什麽滋味。

    罗德笑了笑，直接用手掰下几粒饱满的玉米粒，递给了她。

    这些玉米跟前世的水果玉米还是有区别的，水分没有那麽充足。

    不过生吃的时候，还能充分感受到籽粒中那些玉米浆液的甜润。

    潘妮接过，那籽粒圆润微凉。

    她学着罗德刚才的样子，用指甲掐开一点，更多的乳白浆液涌出。

    她反手就将掐开的那点玉米粒放入口中。

    当即就有一股清甜在舌尖化开。

    这不是蜂蜜或水果那种直截了当的甜，而是一种带着淀粉香气，属於谷物却又放大了不少的甘甜。

    牙齿轻轻咬下，籽粒破裂，更多的汁液和软糯的肉质在口腔中弥漫。

    几乎没有什麽渣感，只有满口的香甜。

    还带着一丝极其清新的余韵。

    确实是令人愉悦的味道。

    潘妮的眼睛微微睁大，她有些被惊到了。

    这种口感，这种风味，与她认知中的任何谷物都不同。

    这玉米直接生吃一粒就如此可口。

    「这只是生吃而已。」

    罗德看着她的表情，脸上笑意变得更加深邃。

    「等煮熟或是烤熟，亦或是磨粉做成饼和粥，它的味道会更好。」

    他转向瓦力和查尔。

    「这一亩剩下的，留下最饱满的棒子做种。」

    「剩下的，今天都收了。」

    「千万要小心点，别伤到籽粒。」

    「是，老爷！」众人齐声应道，干劲十足。

    收获的喜悦是能传染的。

    镰刀砍断玉米植株的根部。

    男人们将整株砍倒。

    女人们和半大的孩子则跟在後面好奇地掰下一个个沉甸甸的玉米棒，扔进旁边的藤筐里。

    田地旁很快堆

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