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第406章:交流讨论会开启,夏鸣血门突破,华厨与西厨对火候的理解差异 (第1/3页)
也就在徐楚胜去找寻他那个所谓的朋友,制作「组庵豆腐」样品的同时。
一场「晒葵秀」在网际网路上悄然上演。
得益於其烹饪过程简单,难翻车,成品口感不差,购买方便,成本低廉等特性..
经过一晚上的信息发酵,各网络平台上均出现了「葵菜羹」词条。
而且这个词条还根据所在的网络平台不同,呈现出了完全不同的表现形式..
「抖短|这边的视频一方面主打烹饪料理教授。
出现了「三种矿泉水烹饪对比」「如何优化家庭制作葵菜羹流程」「没有冰箱如何制作葵菜羹」等视频。
另一方面主打挑战与整活出现了「挑战吃一天葵菜羹」「低脂0卡葵菜羹减肥攻略」「我召集了三个网红博主烹饪葵菜羹」这类的视频..
而「Bi站」则基本都是顶级大师复刻葵菜羹教学,和葵菜羹的历史渊源。
「小红帽」最为直接,一刷全是分享「葵菜」除了做羹,还有其他秒用的简单烹饪分享。
里面更是夹杂了一堆软广,八竿子打不着的一些蔬菜汤预制包,莫名其妙都变成了「葵菜」的形状,甚至有些预制包後面的成分表里压根就没有葵菜..
不过博主也有办法,前面分享教学的同时,後面挂一个「和葵菜功能类似的」,就混过去了。
「快脚」一如既往的朴实无华,野生与农家分享博主煮上一大锅「葵菜」,站在镜头前面不停的喊着老铁...
绿信营销号|就差把「葵菜|吹成神药了,降血压降血脂都算克制的。
一边吃早饭,一边刷手机的乔若宁甚至看到有个说「葵菜」能治腰间盘突出的,直接给她都看傻了。
「他们怎麽不直接说吃这个东西壮阳呢!」
听着乔若宁的话,郑梓函抓了一把自己乱糟糟的头发。
「那不行,营销号那边的用户画像和这边不匹配,他们也用不上这个。
「你去Bi站多搜搜,大概率有人说「葵菜」壮阳...」
乔若宁眉头微挑,而後搜了一下,还真有几个几百粉丝的小号在吹「葵菜」壮阳。
「蚌埠住了...」
看着有些惊讶的乔若宁,一旁的柳茜早就一副见怪不怪的模样了。
在场四女里面,就她冲浪速度最快..
几口吃完面前的白粥,柳茜就说吃饱了坐在一旁看着其他人继续吃。
郑梓函有一搭没一搭的吃着,嘴里全是白粥,但脑子里却是在不住回忆着昨天吃到的「清泉葵菜羹」。
没错,昨天下播之後,夏鸣用来做示范的菜羹被乔若宁,郑梓函,柳茜,叶菱四人分食。
即使是不完美的「清泉葵菜羹」,郑梓函吃着都觉得格外舒服,甚至晚上陪叶菱熬夜时都多了几分精神。
原本她还幻想早上是不是也能吃到夏鸣做的早餐,但醒来後才发现夏鸣早就出门了。
走前夏鸣还和乔若宁打了声招呼,说自己出去锻链一会就回来,不用给他留早餐。
现在这碗白粥则是乔若宁煮的..
看着郑梓函那不在状态的样子,乔若宁还不知道她心里的小九九,只能摇头笑笑,在心里默默想着。
「开什麽玩笑,夏鸣虽然是厨师,但每天忙的很,哪有时间天天做早饭。」
「他自己在厨协宿舍那边的时候,都是吃的食堂好不好...」
正想着,房间的门忽然被敲响了。
吃完了的柳茜先一步过去开门,就见夏鸣穿着有点厚度的运动服走了进来。
乔若宁见状连忙挥手。
「吃了吗,厨房还有粥。」
夏鸣摆了摆手。
「在周围吃了「肉」包子,挺饱的,你们吃就行。」
乔若宁见状也是点了点头。
今天夏鸣也有一场私宴要安排,经过昨天的发酵,这次关注度比第一场高多了。
为此,她连夜雇了几队靠谱的保镖过来维护现场秩序,当然,夏鸣并不介意私宴的食客接受采访。
於是为了平衡媒体,也为了满足小部分食客炫耀的心理,她在把「静之湖山间院落围的水泄不通的同时,给媒体专门留了一个休息处。
乔若宁和食客沟通过,有意向接受采访的,可以在车旁边站一会,保镖就会默认放媒体进来。
同样,媒体也只能采访这位食客..
当然,乔若宁不指望所有媒体人都乖乖遵守规则,总会有想投机取巧的..
不过旁边的保镖也不是吃素的,一旦发现情况不对,夏鸣这边将不再欢迎这个媒体。
乔若宁相信,一顿饱和顿顿饱,媒体还是能分清楚的。
就算以後私宴热度下去了,但只要夏鸣还在厨师圈活跃,和乔若宁打好关系就没有坏处。
没有吃饭的夏鸣去房间里面换了身衣服,出门後就和乔若宁还有柳茜一起离开了房间。
乔若宁先将柳茜送到了指定地点,而後和夏鸣一起前往了「静之湖山间院落」。
今天来的阵容相比昨天稍显逊色。
12人里只有两名厨师。
一位是华夏台区的知名网红连锁大厨「林权」(华7级),一名是葡萄芽料理大厨」
恩里·佩索阿」(西9级)。
和前面三位厨师一样,他们也怀揣着自己的目的。
「林权」希望能与夏鸣取得商业上的合作,无论是共同出品的菜肴也好,还是做品牌代言人都可以。
他给出的利润与股权特别丰厚,前景描绘得也特别宏大,可惜夏鸣没有时间和他折腾0
对於夏鸣自己来说,这种商业连锁的模式如果他真想做,等自己拿到厨神称号以後,在厨协,乔若宁和柳茜的帮助下,怎麽做都能起来,压根不需要和外人分一杯羹。
至於「恩里·佩索阿」,则是带来了两份葡萄芽已故「KingofChefs」的手稿。
这两位已故大师,分别是..
葡萄芽顶尖料理餐饮的开创者,被誉为「葡萄芽新派第一人」的「米歇儿·达·思斯塔」
葡萄芽传统料理泰斗,被誉为「葡萄芽厨师行业奠基人」的「安东奥·达·西尔瓦」。
前者的料理手劄记载了「米歇儿」如何在「葡萄芽」料理中融合「全球料理思维」。
後者的料理手劄记载了「安东奥」对於「糕点制作」的晚期理解。
如果放到拍卖会上,这两本手劄的价值都在千万左右,而「恩里·佩索阿」的诉求,则是希望拿到「永恒」的配方。
很明显,这并不是一个对等的交易。
如果「恩里·佩索阿」拿的是两只九州大
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