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第405章:夏鸣所授最简单料理,您是厨神,用夏鸣是给他面子(7K大章) (第1/3页)
【夏哥刚开完私宴就直播,劳模啊!】
【难得一见的直播,兄弟们集合啊!今天不看,下次又不知道是什麽时候了。】
【过几天就要团队赛了,不参加训练真的好吗?】
【真是的,人家教练都没急,就你急,有训练队里肯定会安排!】
【是啊,夏哥好不容易休息几天,还得开私宴,还得去参加交流会,还直播,要多注意休息啊!】
【乔姐把礼物打开啊!我要给夏哥送飞机!】
【哥们省省吧,夏哥私宴那个档位,真不缺一个飞机,咱们好好学技术比啥都强。】
【正好我家到新锅了,我现在觉得我强的可怕!】
【怎麽不教「组庵豆腐|啊!我不喜欢吃葵菜,感觉有股土味。】
【笑了,「组庵豆腐」就算夏哥肯教,也得你学的会啊,真以为顶尖湘菜料理是「紫菜蛋花汤」呢!】
预告发的比较早,正式直播在半小时後。
但乔若宁和柳茜先把直播间打开了,此刻直播间展示的桌子上放的是一张「夏鸣」侧脸海报。
在大海报旁边还放了张小海报,上面正是今天晚上的主题「清泉葵菜羹」。
也就在网友进直播间里畅聊时,夏鸣已经通过厨协後台,将「复原古谱一清泉葵菜羹」的申请递了上去。
虽然已经有食客吃到了成品,但想要被录入厨协的资料库,变成可以兑换贡献的版本,还是需要经过学院的教授进行公证。
也就是和之前隋戊佰带着夏鸣做的操作一样,不过这次估计来的人估计有些说道。
毕竟「清泉葵菜羹一是否完美复刻还是其次,主要是有很多人都想来近距离看看夏鸣,接触一些他的料理。
而做完这件事後,夏鸣前往乔若宁的厨房,将里面的格局稍微改变了一下後,把开放空间打开,然後把餐桌放了过来。
因为没回宿舍,所以今天的直播需要在乔若宁家完成。
也就在夏鸣做前期布置时,房间内的「郑梓函」正在「叶菱」的小床上打滚。
「太好吃了,为什麽一道糕点能做得这麽好吃!」
虽然「贵妃红」已经过了最佳赏味期一个小时,但郑梓函吃到的时候依然惊为天人。
一旁正在做卷子的叶菱,看了正在床上打滚的郑老师一眼,微微有点无奈。
她也吃了乔若宁带回来的「贵妃红」,身为超嗅觉拥有者,她对料理的感触远比郑梓函强烈。
但在吃完以後,她还是第一时间回到桌边开始做卷子。
看着眼睛下面已经挂起了黑眼圈的叶菱,把自己团在床上的郑梓函仰视着开口。
「小菱,爱学习是好事,但得劳逸结合。」
「你黑眼圈都这麽重了,精神怎麽能集中呢!」
「还有,小小年纪,少喝咖啡,那是我们大人喝的东西!」
听着郑梓函的话,叶菱一边写卷子一边开口。
「郑老师,你不会懂的。」
郑梓函把膝盖曲起来,然後平躺在床上。
「有什麽不懂的,不就是几天後要考核吗?」
「就你现在这个学习速度,你都学超了好不好!」
「而且我又不是不了解宁宁,你考不过她也不会真的赶你走的。」
郑梓函的话在房间内回荡,叶菱有些羡慕的看了床上的她一眼,而後继续默默坐起了卷子。
这个问题叶菱不好回答,也不想回答,对於家境优渥的郑梓函来说..
她怕是永远都理解不了叶菱肯为了那来之不易的机会,付出多少。
也就在叶菱没有回话之时,郑梓函似乎闻到了什麽,如同一只灵活的小猫一样从床上翻了下来。
「感觉要开始了,你先安心做卷子,我去看看什麽情况!」
说着,郑梓函蹑手蹑脚走到房间门口,打开一条门缝,朝着外面看去。
此刻夏鸣已经做好了所有前期准备工作,柳茜和乔若宁正在帮他调整仪表。
因为乔若宁原本没有准备拿开放式厨房直播,所以为了直播效果更好,他们旁边还摆放了两盏打光灯,桌子下面也安排了遮光板。
乔若宁一边拉齐夏鸣肩膀的衣服,一边看了眼颇为简陋的拍摄场地。
「早知道租个场地去了。」
夏鸣无所谓的摇了摇头。
「临时直播一下没有问题,再说你不是已经在查隔壁房间的户主了吗?
「到时候改成工作室,我还能偶尔落个脚。」
乔若宁点了点头,她这个小区买房搞投资的多,住户少,现在市场行情很差,只要她稍微表露一点购买意愿,应该能轻易拿下。
柳茜则是在微调桌子时,给夏鸣递过来一个小盒子。
「厨协的古籍收集虽然较全,但也偶有疏漏,并且海外很多大师的烹饪食谱也没有完整记录。」
「这是我通过网络後台找到的一些残谱,有些甚至是拍卖的食谱,但不一定全。」
「可以先拿去看看,做个参考,如果对某些手稿有兴趣,我和乔若宁可以考虑去拍卖会买回来。」
夏鸣看了一眼盒子,又看了一眼柳茜,也是点了点头。
「辛苦了。」
「没事,举手之劳罢了。
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整理完桌子的柳茜点了点头,而後略微有点不好意思的开口。
「对了,里面还有三张我设计的食谱,当然,夏哥你也知道我没有实操经验,你就当个乐子看就行了。」
「当然,要是真能落地,那就再好不过了。
夏鸣眉头微微一挑。
柳茜确实没有什麽厨艺天赋,但她的理论却也不是乱来的。
之前夏鸣就发现男人与女人看料理的视角有区别,所以鼓励了柳茜一下。
没想到,她真的拿出了自创的食谱。
想着柳茜在收集信息和运营後援群上也出了不少力,夏鸣准备直播以後看看,如果可能,尽可能让其中至少一道料理落地。
「如果能批量制造更好,可以替代後援活动发的饼乾..」
想到这,夏鸣也是把盒子递给了乔若宁。
「先放到桌子上,等会我来研究一下。」
看到夏鸣的举动,柳茜也是十分开心。
又过了两分钟,在做完充分的准备後,夏鸣站到了镜头前,柳茜也顺势把镜头从房间内的海报切到了夏鸣这边。
「大家好,我是夏鸣,好久不见。
「今天,我们直播制作的料理,是「清泉葵菜羹」。
「熟悉历史的人可能听说过这道料理的名字...其...」
「宿舍楼」
白珩将擦完汗的毛巾递给郑泽谦。
「天天看你在床上窝着,看不出来跑的挺快。」
郑泽谦拿过毛巾擦了下汗。
「我才不想跑呢,哪知道打不到网约车。」
「行了,至少赶上了。」
白珩此刻脸红彤彤的,指着墙上的投影。
「葵菜羹最难解决的,应该是葵菜天然带来的气味吧,如果是你,你会怎麽做。」
郑泽谦思考再三,最终开口。
「我的话会用冰水。」
白珩点点头。
「我也是...」
「但单纯的冰水怕是不够,葵菜的气味需要矿物压制,难道,夏鸣今天要教我们模拟矿物水?」
「这怕是对於一般家庭有点难操作吧!」
就在白珩说这话时,镜头里的夏鸣恰好讲到了这部分。
「直播间」
夏鸣在讲完了葵菜的基本属性与食用部位後,继续开口。
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