第四十四章 火锅城成立 (第3/3页)

 很快，她就端了一盘炒好的青菜出来，她挑了一盘最常见的青菜——醋溜大白菜。

    说起来醋溜大白菜，谁都会做，但是真正要做出大家喜欢的味道，那还是很难的。

    秦晴晴的这道菜，从外表来看，每片白菜的形状都很好看，而且翠绿色让人一看就胃口大开。一口咬在嘴里，脆爽的口感在唇齿间萦绕，酸辣可口，冬天里头吃腻了大鱼大肉正好拿它来开胃。

    总而言之，这道菜做的非常的成功。

    没多大会的工夫，陈掌柜跟朱大就将这盘白菜吃了个干干净净。

    等到最后一片白菜入嘴，他们才想起了这到底是在哪里。不过两人对秦晴晴的手艺那是彻彻底底的服气了。

    接下来众人就是讨论起这个酒楼到底要如何开起来的问题。

    这个秦晴晴倒是想好了，因为她能用的人手有限，想要现在培养出厨艺高超的人来说太慢了，所以她决定开间火锅店。

    这冬天的时候，一群人围在一起吃火锅什么的实在是太美好了有没有。

    更何况这牛大的手艺确实还有待加强，需要些时日才能做出让秦晴晴满意的炒菜。

    而这火锅最重要的就是锅底，锅底可以提前预备好，按照步骤来炒制就可以了。

    秦晴晴可没有打算将来亲自来炒制这调料，所以这火锅底料必须要请人来弄才行。虽说秦晴晴现在还不是很信任朱大，不过现在事出紧急，只能是先交给他一些，到时候再看他的人品如何来做决定。

    反正调配火锅料需要很多的东西，秦晴晴只需要在最后的时候留下一味调料自己加就可以了。

    但现在的当务之急却是要将各种东西都准备妥当才行，这火锅的器具就需要找人定制才行，还有那些调料，也需要大批量的购入才行。

    说做就做，秦晴晴的行动力非常的强大，她先是让陈掌柜自己先去挑人，她自己则是跑了一趟铁匠铺，找到了魏师傅，订制了一批火锅，定下了交货的日子，这才准备了回旅馆。

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    今天是最后一次不稳定更新了，明天更新一定会稳定的，某馨会熬夜把明早的更新赶出来，么么哒各位

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