九十四 发财罗汉斋(三) (第3/3页)
与农药。
而造成这一切的原因,却让人甚是无语。
正所谓人往高处走,水往低处流。人类在追求社会进步、生活美满的同时,却也舍弃了那些人间珍馐的味道,城市的发展势必会侵占土地,现代都市化的生活势必会造成环境的恶化,最终导致土地功能退化,食材也没有了最初的纯正味道。
作为精神食粮的不止有书本,还有香烟与啤酒。
时间在一分一秒的逝去,滕玉的脚底也出现了一些烟灰和一个烟头,灼热地熟悉气体充斥在滕玉的胸腔,尼古丁的刺激使滕玉的心神更加集中。
一名优秀的厨师,那就必须时刻保持双手的整洁与干净,这不仅仅是对职业的尊重,也是对食客的保证,毕竟人以食为天,食物的干净程度直接与人类的身体健康相挂钩,而那些对职业与食客不尊重的厨师,是不配获得他人的尊重的。
沾满烟油的手指在清水和洗手液的反复作用下,再次变得洁净无垢,而水池中浸泡的时蔬,也散去了残存的物质,当滕玉将其所有从水中捞出控干水分,便持刀切成均匀的细段,一截指骨大小的时蔬段条,呈现在盘中等待烹饪。
既然食材已经处理完毕,那么就到了滕玉的表演时刻。
一口黝黑发亮的铁锅,不光光是烹饪菜肴的场所,也是人类补充微量元素的途径,满足人体日常需要的适量铁元素,保证人的身体健康和正常发育,从而预防或辅助治疗疾病。
现代都市的快节奏,导致人的身体健康日趋下降,这也促进了医药事业的发展,常言道是药三分毒,西药的快速见效深得都市人的推崇,中药的缓慢补充也深得老年群众的喜爱。
但对人体有益无害的,却并不是中药或西药,而是食膳,蕴含在食品中的各种营养,在经过厨师的烹饪,变得美味可口的同时,也在不断滋补着亚健康的人体。轮回饭店
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