26第二十六章 (第1/3页)

    雷守诺把番薯干的想法告诉村里的人,大家都不太看好。(飞速小说网 www／feisuxs.com)

    想想看啊,荔枝龙眼能晒成干，是因为有汁有水,晒得透。你番薯硬邦邦的,晒了焙了不就更干硬了能不能吃都难讲。

    而且为什么要做成干果子晒成干就说是为了方便储存,也有药效。番薯想吃就到地里拔，去廪房拿,何必费这样一番功夫做成干。

    雷守诺也有过这样的考量,但听枣子简单描述过后,他觉得番薯干做出来还是和新鲜番薯有很大不同的。尤其是那个“韧”,谁吃过又香甜又韧的番薯这个就是卖点了。

    他们的番薯味道够重,制成这样的干条肯定好吃，重点是番薯的大小就不用计较了,即便每年种出来的番薯还是这么小这么细，做成干条之后谁都看不出来，不用挑。

    “要不这样，我们先试做一点。有什么好想法都要试过才知道行不行。”雷守诺说。

    有人不同意，“守诺啊，试也是费时间精力的，还不如多打理一下田地和山上的果树。万一失败了呢不值得啊。”

    雷守诺被小爹抽了那一顿，心志坚强了不少，说：“谁敢说一定会失败既然有五分失败，自然也有五分成事的可能。成了，我们大家都得益，败了，就算死心，起码知道这条路不通，可以专心找新的路。”

    不懂的人仍然不懂，但雷守诺展现出来的气度已经颇具大人物的感觉，经过一段时间的磨合，大家都在潜移默化中认同了这个小汉子当领头人，连长期住在下村的村正都默认了让雷守诺管上村的事。所以大家最终还是同意让雷守诺试这一次。

    雷守诺挑了两批番薯，一批是占绝大多数的细番薯，另一批是拣出来的大个头。他多留了一个心眼，想看看大小不一样的番薯晒成干之后有什么不同。

    枣子作为军师，被慎重请到了叶家。

    雷守诺家阳光不够好，叶家的位置是最好的，叶家当家也很愿意帮忙。当然了，叶家那个最爱吃的哥子也是跟足全程的。

    枣子被当场将近十个人期待着，心里忐忑。雷守诺说：“枣子不用紧张，讲你知道的就好，其它的大家会一起想办法解决的。”

    枣子的心才定下来，陆续说出自己记得住的部分：

    番薯要先放一段时间，这样才够甜。他们廪房里的番薯放够久了。

    然后要煮，加水浸过番薯，煮熟之后切成条，拿出去晒。

    “这样简单”叶家阿大以为要更复杂点的。

    枣子挠头，“我的爷爷就是这么做的。”

    雷守诺说：“我们就这样做一次，有叶小榕在，怕什么。”

    众人哈哈大笑，是啊，叶家的哥子最懂做吃的，常常有新奇点子，都不知道是从哪里跳出来的。

    这样一笑，氛围就好多了。大家挽起衣袖，开始干起来。

    第一次，他们煮的番薯太熟，切不成条，勉强切成了片，一捏就掉。

    第二次大家知道分寸，成功切成条，雷守诺特意留了一部分是切成片，看会不会有什么不同

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』