补玉山居——道济（六） (第2/3页)

镰刀铁铲等顺手的工具，顺风向挖一个地槽，地槽就是“灶”。

    地槽的宽度稍小于地瓜的长度，地槽的深度、长度视地瓜的多少而定。

    这是“大工”干的活儿，没技术的小工靠边站，捡柴火去！

    接着把选来的地瓜依次横着摆放在地槽上，一个挨一个，大的难熟，摆在火大的灶头，就是上风方向，小的摆在灶尾，下风。

    再下来就该点火了。

    先把柴草捅在地槽里，这时的地槽，三面是土壁，一面是地瓜，恰似一个抽风的风洞。在上风方向点着火，火借风势，呼呼的，旺得很！还没有多少烟，既干净又隐蔽！这一点很重要！

    一面烧得差不多了，就把地瓜翻个个儿，烧另一面。

    等地瓜的两面都烧个七八成熟的时候，开始“焖瓜”。先把地瓜掀翻在地槽底下的火堆里，再将地槽两侧的焦土盖在上面，把地面胡乱整平，整个过程十到二十分钟，速战速决。

    完事了，开路，该干嘛干嘛去！

    大约过半小时到一个小时，返回。扒开热土，抠出地瓜，扒去外面一层烧焦的地瓜皮，又香又甜、又软又面的美食烧地瓜就进肚了。

    如果在焖瓜前放几把花生在火堆里，则主副食都有了。

    当然，也常会有烧不透中间夹心的，吃也可，不吃也可。

    每当这时，伙计们一边吃一边会说着自编的童谣：半生不熟，吃了打茶壶（拉稀）－－－－！

    哈哈哈，最后一句话把我逗得哈哈大笑。

    我把技术偷到手了，哈哈哈。

    突然，道济用手捂住了我的嘴，我忙四下里观察，只见土丘下的土路上有两个人影，一高一矮，不一会俩人就到了土丘上最南头的院子门口。

    我和道济慢慢接近院子，看清了，矮的就是陪男子回家的小道童，高的是个小伙子，摸样看不清。

    道童对小伙子小声地说：“哥，就这里，没错。”

    “弟弟，我的好弟弟，可别弄错了，好，咱往后退点，我准备准备。”

    说着俩人躲到院子拐角。

    静静地待了半个时辰，就见院子里有动静，接着大门打开，看来是十二点到了，男子拿出香烛，按照智坛道士的说的，到门外烧香，他点好了香火，正准备磕头。

    突然，他发现墙根有个影子，很高很大，似乎没有头，头好象在手里提着，男子吓的瘫坐在地。但是又不敢叫出声来，忙乱之中插好香，爬起来朝黑影磕了几个头，转身呼的跑进院子，把大门哐的一声关上了。

    等没了动静，断头鬼退到院子的捌角。

    不一会，道童和他哥哥又上路往回返，我和道济悄悄地跟在后面。

    道童问：“哥哥，你还准备了道具啊！看把那小子唬的……明天你怎么办？我不跟你来了，我害怕被人发现。”

    哥哥答道：“怕啥，明天你要是不来，我自己来，我们是吓人的，师父叫我们多练胆，以后才能办大事，赚更多的钱。”

    道济拉住我，不让我再跟了，一切都很明白了。

    等我们回到补玉山居，都听见头遍鸡叫了。

    爷爷听见我进

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