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    第027章 农家风味 (第1/3页)

    这时,二流他母提着一桶泡软和的豆子到了屋檐下的石磨前,浇了点水,把磨心打湿。无弹窗小说网 www/feisuXS/COM他爷取下挂在屋檐的横梁上的磨把,挂在磨墩的耳朵上,一圈一圈推起磨来。他母则看准时机,将装着一半是水、一半是豆子的小瓢在磨心的位置点一下,把豆子和水倒入转动的磨中。经过转动着石磨上凹凸不平的磨巢,泡软的豆子便被磨成了白色的浆液,从两片磨石中间流出来,顺着磨槽流进下面的桶中。

    这就是农村中特有风味的石磨豆花。磨出来的比机器打出来的要香很多、细嫩很多。

    刘越深剖乌棒和剖小鱼儿除了引起二流家的猫浓厚的兴趣、偶尔得到一些鱼肠鱼甲的奖赏外,并不能引起其他人的兴趣。

    相反,二流他爷握着磨把推磨引起了众人的关注。场镇上豆花现在都是打出来的,好多农村都有了豆浆机,而石磨豆花他们有十来年时间没见过了,自然有种亲切感。

    吴倩首先冲上去,叫二流他爷让她推。抓住磨把,她力气太小,费尽九牛二费之力也只是让磨略微移动了一下位置。王与秋上去帮忙,两人合力,勉强将磨推动,但速度很慢,也特费劲。推了两下,王与秋发现自己手都推痛了,便停了下来,叫陈雨峰上。

    陈雨峰走上去,两脚一前一后分开,像打太极拳一样,使劲一摆,那磨便被转动起来。转动起来以后,只需要启动时候五分之一的力气便可以维持磨保持正常的转动速度。

    吴倩推着磨,高兴极了,说:“原来推磨还有诀窍,最开始推得时候要猛推,然后只需要一点点力气维持就行了。下次我也会推了。”

    看着两片磨中间流出的白色豆浆,吴倩心里特有成就感。

    可是,吴倩却突然发现,自己居然停不下来,被动地跟着磨把转着圆圈,自己的头也被转得晕乎晕乎的,很不舒服。

    “陈雨峰,我怎么停不下来”吴傅的手被转得生疼,终于忍不住喊道。

    “马上就可以停下来,你等一下。”陈雨峰慢慢减小力量放慢速度,磨子再转了两圈,便停了下来,磨石的耳朵刚好停在侧面的位置。终于停下来了,吴倩赶紧撒手,使劲地揉搓着发疼的手臂,问:“推豆花还真累人,这是怎么回事”

    陈雨峰答道:“磨子转动起来以后,有惯性的作用,这时候你不能突然放手,这样小心磨把飞起来打着你。而要慢慢减小力气,让惯性的力量自然减

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