第三十五章 让这厮赚到了 (第1/3页)

    (紫轩小说吧(T259.NET))    简单吃了点东西，莲香就开始正式制做煎饼了。无弹窗小说网 ｗｗｗ／ｆｅｉｓｕＸＳ／ＣＯＭ

    前世虽没有亲手做过，但从小看着姥姥烙煎饼长大的她，自认为这根本就不是什么难题。

    有模有样地忙活着：先把铁板用石块垫好，和地面距离大约十厘米的高度——下面留着搁柴禾。将已燃着的干草放在下面，把鏖子烧热。拿起事先准备好的抹布—一块做馏布的纱布系成一团做成的，沾上油把铁板趁热擦一遍，这样摊在上面的煎饼就不会粘在上面，不好取下来了。

    为了舀着方便，莲香就把桶里的糊子倒在了面盆中。

    下面开始做了，莲香舀了半勺糊子放在了铁板上，右手拿着冬青哥帮她做的竹篾——二指宽一扎长的长方形竹片，中间被她用尖尖的火棍钻了个孔，插入一根圆圆的小棒——这样一来拿着就方便多了。在糊子上稍微转了一圈，一张煎饼就成形了，虽说有点厚薄不均、形状不太美观，但第一次做成这样就已经很不错了。莲香很满意自己的作品，继续趁热打铁开始烙下一张……

    渐渐地就找到了感觉，做出来的煎饼也越来越好看均匀。味道应该差不到哪儿去吧，都是用小麦面制成的。只是用干草没有用煤球那样方便，需要不停地添柴火。

    “娘，你来尝尝味道怎么样？”刚开始林氏不知莲香到底要怎么做，就站着一旁看着。见到闺女像变魔术似地做出了一张像纸一样薄薄的东西，而且越做越熟练，觉得很有意思，忍不住也跃跃欲试。

    “比贴饼子香多了……”

    “要是夹上菜卷着吃，就更美味了！”

    “……”

    林氏也兴趣盎然地试了一下，照葫芦画瓢，没办法就是不成样子。看是一回事，做却是另一回事！做出来的煎饼要不就奇形怪状，要不就到处都是窟窿。

    看来这活看似简单，做起来却很难。香儿这丫头还真是心灵手巧，总是能琢磨出不一样的吃食，绝对是她们孙家的福星。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』