第19章:探访2 (第2/3页)

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    “先不急烧火，你拿出去让娘把鱼收拾干净，顺便泡两朵晒干的蘑菇，要那种黑色的蘑菇。”

    她一边吩咐着，一边摘菜，里脊肉也腌着了，蒜瓣生姜干辣椒一并准备好。

    那种黑色的干蘑菇有一种特殊的香气，有点像香菇，她看那么大一条草鱼，又想着家里炸花生还剩余的有油，这鱼就做干烧鱼。

    这个鱼她自己以前倒是常常吃的，是母亲最拿手的菜。

    把鱼洗净沥水，两边用刀均匀的划几道，然后用一点盐腌一下。把香菇切碎，再找来一点五花肉切成碎末备用。

    花生油热熟后把鱼放进去，两面煎成金黄色，感觉熟透了，然后把鱼捞出来。锅里余些油，把生姜蒜片还有花椒放进去，炒出香味，再放一些黄豆酱进去炒，最后放香菇，肉沫，葱段，然后把炸过的鱼放进去轻轻翻炒一下，感觉差不多的时候锅里再加入一点水，或者高汤也可以，最后再放点盐。

    大半个时辰过去了，几个菜摆满了桌子。阿宝坐到许父腿上扭来扭去，眼睛直盯着炸猪排，炸薯条，口水都要流下来了。

    “阿宝，你屁股上长针啦，坐都坐不好。”招娣拿筷子敲了下他的头调侃道。

    “三姐，四姐怎么还没好啊，我好饿哦。”

    “你还饿啊，一直都在吃，小馋鬼。”

    许茹正在厨房盛好了最后一个菜，干烧鱼。

    “娘，你快端过去吧，我洗个脸就过去，客人估计都等急。”大半天都在厨房里呆着，又是炒又是炸的，手臂和脸上都好大的油烟。

    “洗什么啊，我咋没闻到你身上有什么味。”招娣从外面走进厨房，凑近使劲闻了闻。

    “我只闻到香味，好啦，我饿了，大家都在等你呢，快吃饭吧。”说着她就拉着许茹去了堂屋。

    饭桌上。

    “凌少爷，您该不介意大家坐一起吃饭吧。”许茹刚落座就微笑着先问了这句。

    许家除了许茹其他人都不知道他是凌家小少爷，还真以为是玉满楼掌柜家的孩子，来是看生意的。

    听许茹这么说，一时之间也不知道该怎么办。

    “不用这么客气，客随主便，阿城你也坐下来吃吧。”他现在在意的不是坐不坐一起，只盯着一桌子散发香气

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