第19章:探访2 (第1/3页)

    “二姐，炸完了以后帮忙削几个土豆吧，我去后院拔几颗白菜，三婶，一会别走了就在家里吃饭吧。(w-w-w.feisuｘｓ.c-o-m)”今天三婶又提了几十个鸡蛋，许茹心里想晚上要给母亲说一下，这鸡蛋个数要记账了，不能总白拿别人的。

    “不了不了，你们家来客人也忙的很，改天吧，再说我家里还有个等着吃饭的呢，都是自己人不用客气。”三婶推脱着说。

    “那二姐，一会给三婶带些煮花生和炸花生，也让虎子哥和三叔尝尝。”交代完许茹就去菜地里拔菜了。

    虽然自己自带食谱，但要知道食谱的内容，必须自己脑海中凝神静气集中精力的去想某个菜，或者某种食物，他的配料做法才会自动出现在脑海里。

    这另一方面就是说，许茹的见识和现有的材料还是很重要的，比方说你只知道菜名，没见过主料或者没吃过那个菜，就根本在菜谱里找不到它。

    所以，她现在也只能根据家里现有的材料来做了，而做什么，她也是根据前世的习惯，尽弄些自己爱吃的。

    她今天打算做个酸辣白菜，炸土豆条，炸猪排，家常豆腐，再煮一个野菜蘑菇汤。材料都是现成的，做起来也不复杂，主要是适合年轻人吃。

    炸猪排就是选里脊肉整片一指厚，用刀背把肉筋剁烂，再用一点盐和姜末，花生油腌制十来分钟，先裹一层蛋液，然后裹加了五香粉的面粉，放锅里炸成金黄。

    “不过要是有面包屑就好了，馒头渣也可以，现在是来不及了，先将就着吧。”她一边切土豆，一边思索着，不过自己的刀工实在是太差了，土豆条粗细不一，后来还是银花看不下去，自己动手了。

    “二姐，四妹，你看，爹抓了这么大一条鱼呢。”招娣从外面提着一条足有三斤的草鱼进来。

    “爹不是去挖花生了吗，怎么又去抓鱼了”银花接过鱼，拿了一个木盆准备去院里杀鱼。这鱼要新鲜了吃，放着久了就不好吃了。

    “我也不知道，听爹说是金戈叔叔给的。”招娣抬头回应着。

    “金戈叔呢，没一起来家里吗”许茹一边忙着手里的活一边抬头问招娣。

    “来了，爹说要金戈叔叔留家里吃饭。这会子都在堂屋跟那少爷说话呢。”招娣坐到灶膛口准备烧火

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