第79章 烤活鱼 (第1/2页)

    苗小燕喜滋滋的抱着铁炉子和铝盘回家。无弹窗小说网 ＷＷＷ.feisuXS.com..

    “燕子，什么事这么高兴啊”山凤正在准备煮饭，就见自家小姑子眉开眼笑的走进了厨房。

    “嫂子，你能不能帮我烧些炭出来我晚上煮点好东西给你们试试”苗小燕咧嘴笑道，让哥哥他们见识一下她这专业厨子的水平吧

    “哟你还有什么好菜色我们没有吃过的呀”山凤取笑道，说实话，这燕子的手艺还真是没得说，不管什么菜，到她手里煮出来都是别有一番味道。

    “嫂子，你们没尝过的东西还多着呢以后你们会尝到的”现在她是没有心情去研究菜色，等她们的生活真正稳定下来后，她一定会让他们每天都尝到不同的菜色的。

    傍晚，苗小燕将早上特地留出来的一条三斤多的草鱼杀好，一分为二，背部相连，又在两边的鱼背上打了一字刀，用了一点盐将鱼腌好，然后再用一点蛋清在鱼皮上抹匀，在鱼皮上抹蛋清是防止鱼皮被烤烂。

    苗小燕将腌好的鱼放在一旁备用，又准备了几片生姜，大料等东西，本来是想用五香粉或孜然粉什么的，可是在这里只能用八角，小茴香、丁香、肉桂等东西代替了，如果以后真的要做这烤活鱼的生意，还得另想个办法才行

    “燕子，你做这道鱼怎么这么麻烦呢”山凤在一旁问道。

    “嫂子，等你吃的时候就不会说麻烦了”苗小燕笑着说道，现在只是试做，以后如果真的要做还有很多东西要准备呢

    

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