书评——拍不完的石头记，吃不够的红楼梦 (第3/3页)

只会写：“火肉白菜汤加点虾米儿，青笋紫菜，江米粥，五香大头菜拌些麻油醋”。这个还算靠谱，倘若是我来续，说不定会请宝二爷吃“猪头肉拌黄瓜”。我 安慰自己，那个胭脂鹅脯，跟kfc的新奥尔良烤鸡腿堡相去不远吧这个奶油松瓤卷酥，和记的香芋派是否有一拼我就是这么没出息。

    当然，大师们也未必比我有出息。他们要力图展现古代宫廷的富丽糜烂，暴露的却是小家子气。夜宴让我发现了冯小刚老师的两大爱好：推油和洗 头。他在片中安排了葛优给章子怡推油。葛优老师贵为一国之君，按摩手法娴熟，和洗浴中心的技师不相上下；王子吴彦祖没事就躺在一张石头床上发呆，那张床其 实就是美容院泰式洗头椅的豪华版。果然，冯老师没忍住，安排周迅小妹给吴彦祖免费做了一次泰洗。还有张艺谋的满城尽带黄金甲，张扬得如此猥琐，豪华得 如此寒酸，显然是从小穷怕了，便成了拜金狂。这个也没什么好嘲笑的。换成我来拍，说不定会拍成满城尽吃猪头肉、猪头宴、无鸡。同样，我唱歌也 没有前途，周杰伦写得出高雅的范特西、依然范特西，我只会抱怨饭特稀、还是饭特稀。

    话题回到红楼梦。听说准备翻拍新版，选秀选得热火朝天。我觉得剧组把力气用错了地方，无非还是风月男女，欠泪还泪，出嫁出家，难出新意。 不如效法大长今那样，把侧重点放在呈现大观园里种种美妙的食物上去。想我泱泱大国，嘴馋为本，吃文化何等博大精深，不是什么粗陋的硫磺鸭，炒年糕，大 骨汤可比，就算不把高丽棒子愧死，也把他们馋死。

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