13.孔明 (第1/3页)

    一品相公 13.孔明

    古代言情

    某天中午的时候。夏侯涓带着自家的厨师们上门了。苏岩看着那一溜大厨小厮，足有十来个，很有些傻眼。“三叔母，这是做？您家的厨房不够用了？”

    “刘大哥说了，要领着一些人来你这儿吃晚饭，我就叫厨子上你这帮忙来了，顺便蹭饭。”说到蹭饭的时候，夏侯涓那个理所当然啊，心底更是窃喜不已。张飞就爱往她家跑，每到饭点的时候就常常不见人影，搞的她那个郁闷啊！她们两家住的近，苏岩又爱吃些酱制的，每每做起来，那香味就一个劲的往他们院子里飘，别说张飞了，她都馋的很。

    “啥？”备备要领人上家吃饭？苏岩有些发懵，这是干吗，把她家当餐厅了啊？“带多少人？”

    “大概二十几个吧，算上我们一家，凑个整数，三十。”夏侯涓笑眯眯的。一点也没不好意思那些人都是军将的，饭量都大，估计得按六十人份的量往出做饭。你放心，我已经派人买菜去了，咱们今天做叫花鸡样？我家那黑脸的早就喊着厨子做的不地道了。”

    苏岩赶紧摇头，开玩笑，她可不想自家刚整好的后院又被挖得到处都是坑。干嘛就非得吃鸡？别的不也能吃吗？“做白斩，鸡肉吃起来也嫩。这当口您上哪找荷叶去啊！”

    夏侯涓一想，反正苏岩的手艺应该差不离，便无所谓的点头答应。她不像张飞似的那么好吃，就算是嘴馋，也就吃些腌梅子肉脯果脯之类的。不过有时候听人夸的多了，难免就有些心里痒痒的。这就是所谓的广告效应了，即便是小面积传播，那影响也非常之深远。

    那叫花鸡确实好吃，一般人家吃鸡肉，一般都是熬汤喝，连炒的都很少。还就爱选那老母鸡，鸡肉柴不说，油还大。没办法，精华都在鸡汤里了，有钱的人家，谁还吃那鸡肉啊！

    最高兴的莫过于张府的厨子们了，他们手里都有苏岩给的方子，也都做过。可是做出来的，自家老爷吃了却总是摇头，说味道不正。也吃过。很不啊，这样都味道不正了，怎样才是真正的味道？于是绞尽了脑汁去试，也没个结果，因为谁也没尝过苏岩的手艺。这下正主在了，他们能光明正大的偷师了，还不乐？

    只是看到苏岩的时候，又有些不确定了。这么个十几岁刚刚及笄的小姑娘，真能做出让老爷拍案叫绝的饭食来？不会是让旁人煮了唬人的吧？无不少字不过这话他们可不敢说，怕挨揍，老爷对这小姑娘的手艺可是推崇的很，上回有个新来的不懂事儿，被叫去问话的时候顶嘴了两句说了不信人家的话，立马挨了板子赶出府去。张府赶出来的厨子，这里谁家会要？找不到事做，日子过的可凄惨了。

    等到材料到了，看苏岩动手示范，这才真正服了。人家那才叫手艺啊，就是一颗萝卜，也能雕出花来。那青菜到了她的手里，也不晓得炒的。就是好看，翠绿翠绿的，一点也不泛黄。

    苏岩也不藏私，把一些从网上看到的小窍门细细的都给他们说了，惹得几人感叹不已。明明都是很简单的，可偏偏就人家想出来了。这说明？说明人家估计从刚回走路那会就开始琢磨厨艺了，不然能有这般厉害？

    夏侯涓很阔气，买的那叫一个多啊！不说鸡鸭了，竟然还拉回了一头刚死没多久的牛。有个厨子很是得瑟的拿着剔骨刀当场给苏岩示范了一回是庖丁解牛，看的人眼花缭乱。可当他想看看苏岩对他这份手艺的看法时，却人家堆在那片清理出来的牛肚里的面前，一点都不嫌弃的挑挑拣拣。

    牛肝牛心牛肺，包括肠子，基本上所有脏器都拣得干干净净。除了肠子里的秽物，就没拉下。四个梯子上那厚厚的蹄筋也给单挑了出来，拉拉杂杂的，竟然装了一大桶之多。

    牛肉啊，这年头可不多见。便是有那卖的，也多半是经年的老牛，那肉质又厚又硬，想要煮得好吃，那还真挺困难的。

    这会买来的，确实一头青壮年的牛，最多不过三岁左右，正是最好吃的时候。因为是耕牛，所以特别的结实粗壮。

    “赵小娘子，敢问这牛肉要做？”一个男厨子试探着问道，旁人拿看白痴一样的眼光看他。牛肉还能做？煮呗，煮的烂烂的。放点酱

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