第295章 美味肥肠鱼 (第1/3页)

    闺女多日不曾在家，一家人吃饭更是难得。(w-w-w.FEISUxs.c-o-m)哪怕是吃糠咽菜，许氏也不会有意见。她心里高兴着呢！

    既然是肥肠鱼火锅，叶青又提到木桶里养着的鱼，许氏立即喜笑颜开的道：“你大哥知道你爱吃鱼，昨儿个进城拉猪下水的时候买的，喂在水桶里就等你回来呢。你等着，娘去给你收拾鱼去。”

    按叶青估摸的气温度数，怕是只有四五度，许氏这个当娘的，肯定不会让闺女碰凉水杀鱼的。所以，她自告奋勇的抢先去杀鱼，生怕走慢了一步叶青跟她抢似的。

    叶青望着她的背影，鼻尖一酸，但心里却是一阵温暖，有家有爱，她还有什么好抱怨上天的呢？

    鱼是新鲜的，非常当然也新鲜，甚至还是卤过的。叶青本打算用生肥肠的，可仔细一想，她还没用卤过的肥肠做过肥肠鱼火锅呢，今儿何不试一试，到时候推广到火锅店，又是一单稳赚不赔的买卖。

    忍冬见叶青如有所思的模样，故意借了话题开口问道：“青青，我们把水烧好了，还有什么要做的？”

    “水还没开呢！”

    春芽是个直肠子，有什么说什么，她听见忍冬的话，故意掀开了锅盖。见锅底还在冒小泡泡，扯开嗓门儿就揭了忍冬老底，害的忍冬秀气的小脸一红。

    忍冬心里一阵无语，但又不好开口骂人，只得对着春芽翻了翻白眼，这傻妞！

    叶青倒是没注意二人眼神的交流，想了想道：“葱姜蒜肯定是必备的，肥肠要切成小段，干辣椒剪成小段，泡辣椒要剁成碎末，另外还需要芹菜、香菜，若是有酒糟和藕片就再好不过了。”

    两个常下厨可从未吃过肥肠鱼火锅的姑娘一听要这么多配料，差点儿晕过去——实在是太麻烦了。葱姜蒜这些还好，泡辣椒也几乎每家的泡菜坛子里都有一些，这季节正是吃芹菜、香菜的季节，不太难找，但也要去地里现拔；最要命的是酒糟和藕片，若非哪家有产妇和种藕的人，这两样东西去哪儿拿去？

    忍冬和

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