第7章 请假回家 (第3/3页)
大小过了油就成了。
酥肉中淀粉以及鸡蛋的多少很重要,淀粉少了,“抓”不住肉,鸡蛋少了,酥肉吃的时候给人感觉很实,没有酥的感觉。
酥肉要在过年前炸,从小到大每次炸的时候,小渺都在一边等着。
刚出锅的酥肉热乎乎的香喷喷的,入口烫烫的,有肉的嚼劲儿又没有油腻的感觉,每次都是被妈妈强行拉住,才忍住少吃一些。因为刚炸出来的酥肉是“生酥肉”,吃了以后容易闹肚子。
至于皮渣,这是一样地方小吃,外表看着跟凉粉差不多。皮渣一般是将细粉(粉条)煮熟,然后拌上淀粉糊,加上调料,放上虾米(虾米可有可无),装进碗里蒸熟即可。
吃的时候切成小块,炸、烩、炒都可以,劲道十足,而且带着淀粉的甜味儿。
吃完晚饭,妈妈才开始跟小渺说冯丽的事儿,日子已经订下来了,就在后天,也就是星期天。
小渺觉得天雷滚滚,闪婚一族,想不到不靠谱的冯丽这么前卫,居然现在就加入了闪婚一族。但她更关心的是另外一个问题,“妈,冯丽结婚了,那孜连呢?她是跟冯丽一起到史华家里么?”
妈妈愣了愣,看来冯丽结婚的消息来得太突然,她也没想过孜连。
冯丽向来不喜欢这个女儿,她结婚了还会带着这个拖油瓶么?想必答案妈妈心里已经有了数。
“妈,要不咱们把孜连接回来吧?”小渺提议道,她想着大不了去炒股,九九年的5.19大牛市,她这个没有炒过股的也听说过的。
就算冯丽带着孜连到了史华家又怎么样,史国栋的作风就不用说了,史华更是一个19岁肇事逃逸的,孜连在那样的环境下能生活得好才怪!
“这……”妈妈犹豫着,要是小渺爸爸还在的话,把这孩子接过来也未尝不可,可现在他们家这情况,哎……
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更:偶做到啦,偶没有食言,哇哈哈哈!!!得瑟~~
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