第109章 繁花（11） (第1/2页)

    如果上回在鸿兴楼的一顿饭吃得我胃绞痛，那么这回，我是大开眼界了。(w-w-w.feisuｘｓ.c-o-m)

    知道什么叫“凤凰醉”吗？

    这个菜名起初让我困惑了半天，然而，当得以窥见“凤凰醉”的庐山真面目时，茅塞顿开之余，我吃吃地笑了好久。

    十四阿哥见我盯着菜傻笑，倍感不解。“瞪着菜，笑什么呢？”他夹了一块凤凰肉放进我的碗里。

    这个“凤凰醉”，说白了，就是用各式蔬果做点缀，摆成凤凰展翅之姿的花椒醉鸡。

    也怪我笨，脑筋转不过弯来，即使在现代，餐馆饭店里买的鸡爪，不都有个高雅的别名——“凤爪”么？

    至于中间那道听起来颇有意境的“芙蓉向晚”，用一个没有意境的名字来说，五个字：虾仁炒豌豆。但是，与一般家常的做法不同的是，主菜的四周围上了一圈白嫩的鱼片，突显出虾仁的晶莹，豌豆的翠碧，使得整道菜看上去仿佛真的宛若一朵怒放的木芙蓉，玉嫩娇艳，风姿卓绝，好看得让人舍不得下筷。

    我想我有点明白鸿兴楼的东西为什么开价那么高了，同样的一道菜，让鸿兴楼来做，菜肴的色香味显然不是其他一般的饭馆酒楼能够比拟的，而鸿兴楼的菜之所以贵，卖的是味道，更卖的是色面。

    卖东西，讲究的是包装，博的是眼球，不论在古代还是现代，都是一个道理，这世上只有错买的，没有错卖的。

    与十四阿哥认识那么久，在一张桌上吃饭倒是头一次，这种感觉很新奇，毕竟，之前在永和宫，十四阿哥

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