182螃蟹宴 (第3/3页)

有一个扁平的箩筐，箩筐里面发出悉悉簌簌的声音。

    “主菜终于出场了”林江笑道。

    笼屉被女服务生放在盂盆上，至于箩筐，则被摆在桌上。

    众人探着头往落款里面看，见是一只只被绑缚好的螃蟹，每一只都有成年男子拳头般大小，丰润肥硕。

    “螃蟹要吃鲜，所以要现蒸现吃，这是我们望海楼的特色。”男服务生解释道。

    “饭桌上咱们只谈风月不提正事儿啊，有事儿吃完了再说。”赵三江说罢，随即对服务生道：“黄酒和酱料呢，怎么还不拿来”

    “您稍等。”女服务生笑面如靥，道：“我们东家正亲自调酱料呢，一会就给您取来。”

    “好，我要尝尝你们东家的手艺。”

    男服务生在旁边伺候茶水，女服务生则负责将螃蟹放在笼屉蒸熟。

    说来也巧，第一锅螃蟹刚熟，张成贵就端着酱料碗和一个酒坛走进包间。

    “让诸位久等了，我是在等一味料配酱汁，所以才晚了一些。”

    张成贵一进屋，一边道歉，一边挨个为每个人倒上酒，以示歉意。

    程东细观张成贵，见他身高一米七五左右，方面大耳，一身唐装，颇有威严。

    “林先生，不是说今天来三位新朋友吗，想必就是这三位”

    林江微微一笑，将程东三人介绍给张成贵，赵三江趁机道：“张小子，既然有新朋友来，你是不是该送几个菜啊”

    “当然，当然”张成贵示意女服务生过来，然后在她的耳边耳语几句，道：“去吧。”

    “是。”

    古云朗笑道：“你啊，就喜欢搞神秘。”

    “哈哈，要是让你们一下就猜出我的用意，那我这望海楼就混不下咯。”

    吃螃蟹、喝黄酒，就缺了题诗咏唱，不过在座的虽然多是文化人，但相距古时的才子佳人却还有一段距离。

    正如赵三江所说，今儿这顿饭，纯粹只是吃饭，所以大家谁都没有寒暄，只是顾着眼前的调料碗以及酒杯。

    唯一忙碌的就是张成贵，一边讲解螃蟹的正确吃饭，一边为大家倒酒。

    本来程东是这里最小的，倒酒的事情应该他来，不过林江却说：“上门皆是客，他既然是望海楼的主人，伺候你是应该的，小东啊，你不用介意。”

    “得”张成贵故作无奈道：“本来我还想偷懒休息下的，可被林先生这一说，看来只能忙活咯。”

    众人大笑。

    这顿饭吃完已是两个小时之后的事情，在场七人无不满手汁水。

    “去把用榆钱煮的水端来，伺候各位洗手。”

    赵三江道：“吃了那么多酒店，还是你这里最讲究。”

    七人分别洗完手，华国强笑道：“我记得方才张大经理好像要送菜的，怎么这顿饭都吃完了，还不见菜端上来”

    “哈哈，是有送的东西，却不是菜，各位，没事儿的话三楼请，喝杯茶再走吧。”

    张成贵话说的虽然轻描淡写，但林江等人却知道望海楼的茶水也不是寻常之物。

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