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    第40章天天吃肉的穷人 (第2/3页)

看了看,啄几下,就走开了,丝毫不给郑钧脸面。

    郑钧无奈,又去前院,仔细问了六婶,六婶把看见鸡吃蚂蚱,下蛋多之类又给郑钧说了一遍。

    郑钧听完,嘱咐了瑶光几句就扛着他新造的逮蚂蚱网往村里去了。

    鸡吃了蚂蚱能多下蛋!

    一时间里,新安村无论男女老幼,人人都举着一根带着撑开的布袋的木杆,漫天挥舞着,抓蚂蚱,小些的孩子,力气小,也不受重视,没人给做布袋,只能把地上死掉的蚂蚱装满了自己衣服上的口袋,一趟趟的送回家,放在自家烧的烫手的炕上烘干,家里行动不大方便的老人们则是把烘干的蚂蚱放在空着的缸里,簸箕里,或者别的空着的容器里,好把炕腾出来放新逮回来的蚂蚱。

    蚂蚱被放在烫手的火炕上,自然是要反抗的,飞的满屋都是,老人们用鞋底子见一个拍死一个,屋子里热的很,那些蚂蚱最终一个个的被拍死送到炕上烘干。

    新安村周围的村子得了消息,也不管不顾的逮起了蚂蚱,虽然不知道是用来干什么,可闲着总是闲着,不如找些事儿来做,省的一天总想着几乎绝收了的粮食,心疼得吃不下睡不着。

    最后一只蚂蚱被收走以后,新安村里安静了下来,把烘干的快堆成小山的蚂蚱在碾子上碾碎了,弄成粉,装进往年装粮食的大缸里,直到饿了一天的鸡吃了用蚂蚱粉,下了蛋后,村民们才彻底的放下心来,哪家没有个十来只鸡?尤其是往年都靠着冬天养鸡下蛋赚了银子,有了这些蚂蚱粉,鸡们下的蛋再贴些干菜,撑到明年麦收应该没什么问题吧?

    蝗灾过后,该种的地还是要种,这时节也该整地,施肥,种麦子了,再把抢收回去的粮食摊出来晒干。

    这是好多人才现,自家的猪已经饿了好几天了,自从了蝗灾竟然都没有好好的喂过几次,一头头的都饿瘦了。

    这些猪怎么办?再喂是不能了,自家人吃的粮食没有,又不能像用蚂蚱粉喂鸡那样,一来不知道猪吃不吃这东西。二来就是。哪有那么多的蚂蚱粉够猪吃的?

    卖掉?怕是能卖不少钱呢!

    城里的猪贩子们成日家在乡间行走,自然是知道的,就趁着大家都还没回过神儿来,开了一斤比往年高出五六文钱的高价挨家挨户的收猪,有那精明些的死撑着不卖,想再抻抻价儿,有那些傻精傻精的,早早的就卖了,拿着银子去城里买粮,等拿着钱去城里买粮时,才现,城里的肉价竟然是之前的好几倍,还有价无市,而粮食更是贵的离谱,一头猪的钱竟然不够买五十斤谷子的,再慢些,三十斤都买不到。

    新安村地处大山脚下,位置偏僻些,来村里收猪的猪贩子也不多,那年大雪,村里跟猪贩子们闹了意见,从哪以后都是自己杀了猪,挑着担子往城里送现猪肉。

    如今大家还是用了这个法子。

    家家轮着杀猪,瑶光跟郑钧商量了一下,在村里预备着买上二百来斤肉,谁知道冬天还能不能在山上打着猎物,反正手里有银子。

    可有一个问题,这么多肉,又不是冬天,能冻上,这时才刚刚八月,天还热着呢!鲜肉只能放两天,第三天就有味了。

    “我祖母从小是在南边长大的,我的奶嬷嬷就是祖母在南边时候买的丫头,她们都喜食南边庄子上送来的熏肉!”瑶光是这样跟郑钧说的。

    “你会熏肉么?”郑钧大喜,他的阿瑶知道的真多,不愧是豪门大族里出来的。

    “不会!”我只吃过,没见过怎么制。

    “那你给我说说熏好的肉什么样?”说不定自己能找到熏肉的法子,熏肉?做不过食用木材点了火,用柴烟拷出来的吧?

    “也没见过熏好的什么样,我只见过盘子里切好的。”瑶光很无辜,她偶尔进厨房也是嬷嬷很把食材

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