234、上山 (第2/3页)

家再讨论那几个败兴的人。

    “我这回先去的上海，然后是北京，从北京直飞成都，再到重庆...，九江...，才回来的。”柯小鸥一气之下报了很多地名，把几个人听的是吐着舌头的惊讶。

    柯小鸥把在各地买的工艺品拿出来分给了几个好友，然后又讲着一路的见闻，当说到各地的小吃时，只见几人都张大了嘴，时不时的咽着唾沫，直惹得众人是对视而大笑。

    就这样一直讲啊讲的，厂里的大喇叭再次想起，几人才发觉下班了，饭还没做呢，小鸥打发几人拿着礼物和特产先回家说一下，顺便把张平和刘强也叫来，自己则赶紧进厨房动手做饭。

    柯小鸥先在空间里做上了灵米饭，然后又从空间里拿出了鄱阳湖的蓠蒿草和腌制的腊肉，又拿出了鄱阳湖银鱼、空间的螃蟹、田螺、北京的烤鸭等许多海鲜、蔬菜和肉食。

    她将蓠蒿去叶留茎摘成小手指长短后洗净，又将腊肉切成火柴棍粗细的肉丝，切好姜末和蒜末，又拿出了成都特有的朝天椒切碎放在一边。

    将田螺洗净去尾装在小盆里滴上几滴香油吐泥，又将银鱼冲洗后用开水烫一下后加入面粉、鸡蛋、盐、葱花调成浓稠的面糊放在一边。

    将宰杀好的空间香猪的肋排骨整条的用盐、花椒末、孜然粉腌上，送入空间厨房中的烤炉定好时间，过一些时间后再去涮上一层蜂蜜和酸醋调好的汁继续翻烤，等排骨上的肉烤的抽干时，再洒上磨的细细的辣椒粉出炉。

    准备好所有的材料后，几个伙伴又回到了小鸥家，一时间柯家又恢复了那热闹的人气，柯家老两口也主动的为这群孩子们让开了路，老两个一个去摆弄后院的菜地，一个则坐着看电视。

    而柯小鸥一点也不客气，指挥着伙伴们移桌子摆碗筷的，姜凤却主动的坐在灶洞里换下了烧火的小文。

    “哈楸”柯小鸥油爆着的朝天椒刺激的厨房里的几个人不约而同的打着喷嚏，眼泪也不受控制的流了下来。

    “小鸥，你这是从哪弄来的辣椒，咋这么辣啊，”

    “我在成都买回来的。据说是那边最辣的一个品种。”忙着炒菜的小鸥头也没回就说了一句，自己刚才弄错了下锅的次序，应该先炒不加辣的菜，象现在这样先炒辣椒。一会锅洗不干净，老妈又要叫唤了。

    说话间一盘香香的蓠蒿炒腊肉就出锅了，而另一个灶口里蒸着的螃蟹也差不多熟了，掀开锅盖一股浓浓的螃蟹香飘散开来，小鸥将一碗调好的汁料放进蒸锅，这个是用醋、姜蒜末、白糖、生抽调制的沾料，要蒸过味道才能达到最佳点。

    “嗯。我从九江带回来的，没几只，今天吃了吧，要是死了就不好吃的了。”

    院子里的水泥地上，小文正和张平刘强摆弄着小鸥带回来的摇控汽车，这是从北京友谊百货商场里买的，进口的花了差不多200块，可是贵的很。别看张平和刘强都大了。喜欢汽车可是男孩的天性，更何况他们长这么大也没见过这么好看的玩具汽车啊。

    因为全是小孩子，晚上只有柯大林一个人喝着中午余下的小半瓶特供茅台。别的人都喝着果汁，当柯小鸥端出最后一碗翡翠白玉汤时，这小型的家庭聚会才正式开始。

    翡翠白玉汤的主要原料是青菜和豆腐，配料有火腿末、黑木耳、黄花菜、鸡腿菇等等，不过汤是小鸥用空间井水加上空间里放养的土鸡和牛、羊骨熬制成的，不仅如此，柯小鸥还在汤里面还加了一些珍贵的药材，经十个小时的文火熬制好后，去油过滤后再加入切成小方块的豆腐和切碎的小青菜，用淀粉勾芡而成。面上再撒了几根细细的红椒丝，清亮的汤有绿、白再配上红，煞是好看。

    田螺洗净后是隔姜葱末爆炒过后，再加高汤炖煮一小时，最后加入香港的xo酱，直到汤汁收的差不多时。田螺壳红亮红亮的才起锅。当然这些费时间的菜都是小鸥控制

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』