106 商量 (第1/3页)

    这柜上摆着了几种苏杭一带特有的丝线，还有一个小型的屏风上面精巧的双面绣。【风云阅读网.】

    还有一些打从苏杭等地过来的首饰，很是小巧，倒不是说有多好，不过从这造型工艺上来说也是很不错的。

    平罗氏连忙拿着一枝金凤步摇上头点缀着些许小碎的红宝石，看着很是精巧，对着苏妍道：“海二奶奶，您看看这枝钗子，戴着也是个好玩的。”

    苏妍看这钗子不要个七八十两银子是买下来的，遂摇摇头道：“您快别这样，东西贵重。”

    奈何这平罗氏执意不可，海子青也不好插手这女人家的事，倒是平魁拉着海子青又去另一处谈论茶了。苏妍看如此便示意晴雯收下，又把自己的一个珍珠串从腕上取下来，又拉着平罗氏的手快速给她带上。平罗氏看着这腕上的珍珠，失笑道：“这倒是我给赚了。”

    苏妍笑道：“礼尚往来，有来有往才好。”平罗氏看着苏妍，心里有了一个打算，但她知道万事要徐徐图之，于是也赞同的点了点头。

    倒是苏妍对这店里的东西有些感兴趣，例如这“汀州府八大干之首”之一的明溪肉干，平罗氏看着苏妍感兴趣，让这丫头过来捡了一些给苏妍尝尝，果真是咸中透甜，甜中有味，咀嚼品尝齿颊留芳，生津回味。

    平罗氏又亲自介绍起来选用鲜猪后腿瘦肉，横切成薄片，佐以陈年上等红酒糟、大蒜、五香及多味中药材等配料，浸于缸内数小时，取出后贴在竹篓上用文炭火慢慢烤干而成。平罗氏又道：“这肉干还是我的一位堂哥在明溪，才从那儿带点来的。你看看这明溪肉干可是卖的最好的。”

    苏妍笑笑道：“这明溪肉干当真是名不虚传，看这外型就让人有食欲了。”平罗氏颇有几分骄傲，又吩咐人去泡茶，说是要这苏妍尝尝这将军擂茶。上来之后苏妍喝了一点有些咸，不过可能是因为刚刚吃肉干吃了几块的缘故，苏妍觉得肚子已经满满的了，便不再多喝。

    平罗氏本也不是要苏妍多喝几口才行，便缓缓介绍些这将军擂茶的缘故，原来这将军擂茶来源与居建阳县的畲族雷大爷创始擂茶，平罗氏看这苏妍兴致勃勃又把那掌柜喊来说擂茶的制作方法：以芝麻、茶梗为主料。芝麻洗净，捞起沥干，置于刻有直纹的陶制擂钵中。配以适量的茶梗，用擂茶棍旋磨，磨成浆状后加入开水冲泡，用笊篱滤出渣。再旋磨再冲泡，最后连渣带茶汤一起饮用。擂茶茶汤乳白色，芝麻、茶香兼备，味道醇美。由于芝麻有补肝益肾，润燥化结的药效，所以常饮擂茶可养颜、健身。擂茶棍用油茶树杆或白花蛇藤制成，磨损的木屑溶入茶汤有药理功能，擂茶还可根据节令和人体状况，掺入陈皮、甘草、黄芪、白芍、防风、鸡脚草（凤尾草）、小青（爵床）、艾叶、葛叶、金银花等中

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