第302章 五香脱骨鸡 (第1/3页)

        更新时间：2013-12-2915:35:24302.第302章五香脱骨鸡

    单手接着说下去：“二十多年前，刘瘤子外出置办东西去了，傅言守家。不久有一位贵公子上门来，自称是过路的，已十分饥饿，愿出重金，请傅言做点饭菜。傅言有心卖弄手段，便打起精神，为那贵公子做了四样菜。那贵公子吃得酣畅淋漓，只觉酸、甜、香、辣诸味俱全，爽口极了，当下风卷残云般将四样菜吃了个碗底朝天。然后他惊问傅言：‘请问这四个菜是用什么做的？’傅言如实相告：‘菜和肉已是一点也没有了，因此我师父出去置办了。刚才我只好用几个馒头作原料，佐以油盐酱醋及葱花、姜沫等调料，试做了四样小菜。巧妇难为无米之炊，怠慢之处，实是无心之过，还请贵客体谅！’那贵公子叹道：‘高明的厨师都是从平常的原料中，显示其非凡手段！你用四个馒头做出的菜肴，实胜过山珍海味！’又接着说：‘实不相瞒，我乃当朝三皇子，因慕令师大名，特来拜访。此行虽没见上令师，但徒弟已如此，师父就更不用说了！’不久三皇子登基，派心腹牛公公上门，请刘瘤子、傅言师徒二人入宫当差。刘瘤子推辞不就。傅言却贪图富贵，接受了这个差使。刘瘤子大怒之下，便和傅言断绝了师徒关系，并发誓以后再也不收徒弟了。”

    听到这里，武媚儿插话道：“傅言做的菜实在好吃！他只给皇上做菜。有时皇宫举行宴会，他也掌勺。”

    单手道：“虽然刘瘤子把傅言逐出了门墙，但傅言对刘瘤子一直不失应有的尊敬，不忘宣扬刘瘤子的好处。听说他曾嘱咐过几位封疆大吏设法关照刘瘤子。由于傅言是皇帝老儿身边的红人，那些高官们自然不敢怠慢，便争着向刘瘤子讨好，但都讨了个没趣。”

    单手又道：“刘瘤子挺有风骨，并不附炎趋势，与我、棋圣李昌元都是同一类人，蔑视荣华富贵。李白那句诗说得好：‘安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜！’”

    “原来御膳房总管傅言竟是刘瘤子的传人，怪不得有那么高的手艺！”馋猫说：“去年我潜入大

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