第一百三十八章 人员安排 (第2/3页)

空闲的时候就在前面招呼客人，安心安竹留在这，男客他们接待，你们只要招呼女客就行。客人来的时候，简单给他们介绍一下种类价钱优惠信息就行，其他的客人问了再说。”司楠交待道。

    “明白了姑娘。”雨珠雨菡和安心安竹齐声答道。

    “宋婶子，王婶子，雨珠雨菡姐做蛋糕的时候，你们负责给她们打蛋，怎么做她们都会教你们的。另外，如果花生糖芝麻糖麦芽糖卖完了，你们还要根据销售情况再赶制一些出来。知道婶子们家住的远，每日里来回不方便，所以给两位婶子排了班，今天晚上回去之后婶子们安排一下，明天下午未时初宋婶子先来，晚上留宿一晚，后天下午未时初王婶子来接替宋婶子，依次轮换着来上工，第一个月工钱先算五百文，要是铺子效益好，再给婶子们涨。”司楠又安排了宋四娘和王春兰。

    “多谢姑娘体恤。”宋四娘和王春兰早已经从吴嫂子那知道了司楠的安排，嘴上不说什么，心里却打定主意要好好干活，不能对不起司楠的优待。

    “月茹嫂子，你负责做糖画，嗯，每卖一个给嫂子你二十文钱的提成。你有时间就多想几个样子，让小亮哥哥给画出来钉成册子放在铺子里，你就做几个样品放展示柜里，有要买的，做新的给他们。不做糖画的时候就在柜台帮着打包装盒子。”

    “多谢姑娘了。”因着还有其他人在，司楠不提半成红利，林月茹也聪明的不提。

    “吴婶子，就劳累你总管了，厨房里的大小器具，米面柴火，每天都要清点，有缺了少了的，都要提前补足。铺子里每天什么东西卖的多，什么东西卖的少，你也要心里有数，卖的多的东西做的时候就多做一些，卖的少的就少做一些。晚上尽量不要剩货。”

    “姑娘放心，一定给姑娘招呼的妥妥的。”吴嫂子眉开眼笑的说道。

    “再就是初云姐姐，这个掌柜的和账房先生都拜托姐姐了。像是按斤称的蛋糕，买的少的，五文钱以下的零头就给抹了，买的多了，十几二十文也能抹，或者送几块糖都行，不用认死理一文钱都不给少，但是卖东西的单价不能让，咱们这里不讲价。”司楠对初云很放心，所以别的不说，只教她怎样更灵活一点的做生意，“冬天天亮的晚天黑的早，咱们也不用早早的就开门，暂时定在辰时中开门，酉时中关门，过了申时中，铺子里剩的多的东西就开始打折卖，全部六折，会员卡的优惠同时有效，先打六折，再按会

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