第五十九章 下厨 (第2/3页)

氏克扣才会这样，谁知道去了平西侯府吃饭也是如此，等到去了皇宫，文绣才明白，感情这里的大厨们就只会这一招，其中贵贱区别就是食材而已。比如文绣吃的是白菜馒头，皇宫吃的是鱼翅燕窝。

    文绣无比怀念炒菜和辣的人眼泪鼻涕直流的川菜湘菜，而这里唯一让文绣留恋的，只有各式各样的点心。

    文绣耷拉着脑袋坐了会，毅然决然做了个决定：我要下厨！

    说干就干，文绣撸起袖子来到厨房。花枝忙跟着，七八个丫头正坐在那里吃饭，见文绣来了，纷纷站起来，文绣忙道：“你们吃你们的，我来随便看看。”她总不能说因为嫌弃菜难吃，想自己来看看有什么可做的。

    “看看？”丫鬟们相互对望，不明白从没来过厨房的小姐来看什么。

    文绣在厨房转了一圈，食材还算丰富，出去采买的婆子还算尽职，买的鱼肉瓜果都是新鲜的，只是调料不多，只有盐、酱油和酱料，一些猪油和一瓶芝麻油摆在角落里，显然不常使用。

    见文绣伸手拿起一个茄子，春兰忙道：“小姐可是想吃茄子？奴婢这就给您做。”

    文绣忙摆手：“不用不用，我闲着没事，想自己做个菜尝尝。”

    大景的贵族少女在嫁人前，学习刺绣做饭的不在少数，只是以前文绣身体弱，从来没下过厨房。是以丫鬟们听了，也就不在做声，任文绣自己折腾。

    文绣把茄子去皮，细细切成滚刀块，把芝麻油倒进铁锅中，小葱生姜煸香，茄子倒进锅中慢慢翻炒，最后加了点醋，又翻了一会，便让烧火的小桃熄火。

    厨房里顿时香味四溢，这时丫头们已经停下吃饭，围在文绣身边看她把茄子放在芝麻油里翻炒，都觉得十分稀奇。春兰是所有丫头里最会做饭的，见了问道：“小姐，您这是什么做法？从来也没见过，闻着倒香。”

    文绣把茄子盛到盘子里，放在丫头们的桌子上，笑道：“不仅闻着香，吃着也香，你来尝尝。小心烫着。”

    春兰拿筷子小心夹起一块放进嘴里，细细咀嚼，脸上现出惊喜之色，叫道：“好香，比咱们平时吃的有味道，你们也来尝尝。”春兰招呼别的丫头们。

    她们一起围上去，你一筷子我一嘴，片刻就把一盘茄子吃

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