第18章 (第2/3页)
包水饺。
香秀过年一向是烧火的料,包水饺倒是手生。二奶奶手把手的教,“你包的水饺一准儿漏汤,跟我慢慢学!”二奶奶两只手轻轻一捏,就是一个饺子,像个大肚的小船儿,一个个白白净净的。反观香秀的饺子,一个个的破了皮,漏了馅儿,还有的全都躺倒在案板上。
第一锅水开了,水饺下锅,贾志春拎了炮竹去外面放了,算是开始团年了。
第一锅水饺捞出来吃了,灶下的火不能停,锅里的水一直滚着,第二锅饺子下锅等到案板上的饺子都下了锅,香秀拿了一早准备好的草垫子,把水饺捞出来,一个个的摆好,放到屋檐下冻上。这是大年初一的水饺,要先下锅,煮熟了,晾好了,第二天或蒸或煎。剩下三人交子之时的水饺,别的都冻好。
三人聊天撑到外面子时,下了睡觉吃过了,才昏昏沉沉的睡了。
第二天,天未亮,香秀就被贾志春喊起来。大年初一是年头,村里的人多是凌晨就要放鞭炮、吃饺子,等到天亮了,就要开始家家户户拜年了。
贾家没什么长辈,香秀跟贾志春吃了水饺,给二奶奶磕头拜年。
贾志春担心香秀没睡好,让她去榻上跟二奶奶眯一会儿。
“大姐!大姐!”小中风风火火的冲进来,拱手抱拳,给贾志春拜年,“大姐夫新年好,恭喜发财!”
“二奶奶新年好,恭喜发财!”
二奶奶从怀里摸出一个红包,小中连忙笑嘻嘻的收了。
“大姐新年好,恭喜发财!大姑二姑要来,爹娘让大姐跟大姐夫去吃午饭。还有二奶奶,爹娘特意交代了。你们要早些来啊!”
小中说完就跑了,大年初一,小孩子家家户户
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