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    098 明天要包场 (第1/3页)

    “可沈二公子特意来告诉姑娘的,倒是希望姑娘去似的。无弹窗小说网 www/86zhongwen/COM”紫烟说道。

    钟意想了想,说道:“唔,就算要去,那也不用急。”她下午睡了一觉觉得精神了些,就吩咐紫烟银蝶,“陪我去白鹤楼吧。”

    于是两个丫头就把箱笼里的衣裳都收拾起来,挑出一套鹅黄配柳绿的衫裙,给钟意打扮着换上了,主仆三人坐着马车来到白鹤楼。

    彼时正是华灯初上,整条花街灯火通明,各大酒楼饭庄人流络绎不绝,白鹤楼门口更是比别家火爆。钟意从后门进来,看到李小四正抄着一把大茶壶,一边伶俐地说话,一边在大堂里穿梭。

    有熟客看到钟意来了,都朝她打招呼,“掌柜今儿挺漂亮!”

    钟意笑笑,大方地回应:“托你们福,给白鹤楼送银子,我才有钱打扮呢!”

    客人与钟意笑一气,就自便了。

    二楼包厢却不能说几句话就过去,钟意是要亲自拿着酒壶去稍微陪一下的。

    白鹤楼的风格是大气优雅,尤其是二楼的包厢,更是十分清雅,所以招来的客人,也并没有特别粗鄙的,因此钟意每每拿着一壶玉澈,陪着客人说几句行酒令,一杯酒还没吃完呢,人就从二楼下来了。

    不过钟意也想过,白鹤楼再开下去,就该找京城那几个大青楼还有戏班子合作了。

    所谓光明的背面是黑暗。做生意,不管在哪个时代,最好的处境就是白道黑道都吃得开。尤其是做餐饮娱乐业,就算是钟意所在的大型连锁酒店,也避免不了阳光照不到的阴暗面在滋生。

    与其让那黑暗自己滋生,倒不如由酒店出手,制度化管理。

    在柜台上看完账本的钟意想到这里,就叫银蝶:“你在玉仙楼的时候,包厢里的客人都是什么样的人陪?”

    银蝶就明白钟意问的是什么。干脆说道:“有‘富贵春’戏班的戏子,也有红绡楼的姐儿。还有些是在大堂卖艺,被爷们看上,叫到包厢里的。”

    钟意点点头,看来玉仙楼也不能免俗。

    不过她并不着急。白鹤楼的名气再大下去,这样的三教九流,自然就会主动登上门了。

    登上门的不仅有三教九流,还有地痞流氓。

    比如说今天晚上,大堂就有一拨喝大了的客人,言语间对隔壁桌的女宾非常无礼,另一桌也有男客,两桌几句话没谈拢,加上酒气上头。就都唰唰站起来,想闹事。

    钟意在柜台里看到这一幕,李小四也跑过来说:“掌柜。又来了。”

    “哼。”钟意冷笑一声,拿着酒壶走了出去。

    “哎呀呀,这是怎么说!”钟意走到两桌客人中间,笑得满面春风,说道,“来我白鹤楼的。可都是客,两桌客人比邻而坐。也是修来的缘分,又没什么大不了的事,还是坐下好好吃酒说话吧!”

    钟意又回头对李小四说:“给这两桌多上一道菜,算我请的!”

    一般来说,钟意这一招都会有人买面子,毕竟白鹤楼不是那种贩夫走卒去的寻常饭店,就算是大堂里坐的,也是生活条件比较好的市民。

    这个朝代又是以礼治国,在公共场合无礼,其实是一件很丢脸的事。

    不过架不住三两杯酒下肚,有的人就控制不了自己。

    比如那桌有女宾在的客人,听钟意这样说,虽然还是很生气,但坐了下来,继

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