第14章 弓鱼术 (第1/3页)

    现在营地里没有辣椒，没有花椒，也没有酱油。

    所谓水煮鱼，自然做不出后世饭馆里麻辣鲜香的味道。

    但山谷里不缺野姜、野蒜和荠菜。

    陈望北带几个人，在系统指引下，摘来一大把野菜。

    荠菜本身带着一股独特的清香。

    山野人家常拿它包饺子、煮菜汤。

    在缺少调料的时候，它本身的鲜味便是最好的佐料。

    姜片可以去腥。

    这时篝火上的铁锅里，鱼块已经煮到半熟。

    陈望北放入野姜片、野蒜和粗盐。

    再将鱼头放在薄石板上，煎出油脂后放进锅中熬汤。

    不多时，锅里的清水渐渐变白。

    鱼汤翻滚，鲜香四溢。

    陈望北又将洗净的荠菜和山药丢进去。

    一入锅，两种食材的清香味与鱼鲜味混在一起，产生了奇妙的融合反应。

    瞬间香飘满营地。

    不少女眷都忍不住吞咽口水。

    另一边，石斑鱼和处理好的鲫鱼被穿在竹签上。

    一排排整齐地放在篝火旁的槲叶上。

    陈望北把野姜叶捣碎，抹在鱼身上去腥。

    又撒上一点粗盐，架到篝火边慢慢烤。

    鱼皮受热收紧，逐渐泛出焦黄。

    油脂顺着鱼腹滴落。

    火苗随之窜起，烤鱼的香气也弥漫在整个营地。

    令所有人眼睛一亮。

    “好香啊……”

    林阿糯眼巴巴盯着火上的烤鱼。

    “陈大哥，可以吃了吗？”

    “小馋猫，你已经问了我三次了。”

    林阿糯憨憨的笑了笑。

    沈青鸢靠在草棚里，脸色仍有些苍白，却已经能坐起来。

    她已经喝了药，又吃了些山药泥，伤口的麻木感已经退去大半。

    这会她也不闲着，正在用竹篾慢慢的编着席子。

    此时闻到鱼汤香气，竟也有了食欲。

    “姐姐，陈大哥说你得躺着。”

    林阿糯来到草棚看望沈青鸢。

    “我躺得骨头都酸了，坐起来活动活动。”

    沈青鸢轻声道。

    不多时，水煮鱼和烤鱼先后做好了。

    陈望北首先盛了一碗鱼汤，尝了一口，鲜香味直冲天灵盖。

    他把鱼汤先给沈青鸢端来。

    “来，先把鱼汤喝了。”

    “多谢陈大哥。”

    沈青鸢接过木碗，拿起筷子，小口喝下。

    鱼汤鲜得出奇。

    没有半点土腥味，带着荠菜的清香。

    几口热汤滑进胃里，她苍白的脸颊很快泛起一丝红润。

    “真好喝，比宫里御膳房的鱼羹还好喝。”

    陈望北笑道：“好喝就多喝点，记得把鱼肉吃了。”

    苏晚也分到一碗鱼汤。

    

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