第九十八章，忽悠小皇帝的一道菜。 (第3/3页)

规矩森严的皇宫，御膳重形制礼法，很少做这种民间爆炒的家常口味。

    白胜雪上手动作利落，切肉、理料一气呵成。

    里脊肉切薄匀片，简单沥干水分，不用复杂腌制。起锅烧油，油温烧热，肉片下锅快速滑炒，鲜肉遇热出油，浓郁肉香瞬间腾起。

    待肉片微微卷曲、变色断生，他下入少许蚝油、鸡精、味精提鲜增香，最后丢入一丁点干辣椒提味增色。

    火候掌控得恰到好处，快炒快出，锁住肉质鲜嫩。

    辣味极淡，几乎可以忽略，咸香入味、鲜而不腻，口味完全适合小孩。

    前后不过片刻，一盘热气腾腾、色泽红亮、香气浓郁的小炒肉顺利出锅。

    白胜雪找了御用白瓷盘龙餐盘装盘，烟火气十足，香味纯正醇厚。

    他随手收拾干净灶台，确认一切稳妥，白胜雪这才迈步走向门口。

    “进来吧。”

    门外三人应声入内。

    白胜雪笑了笑：“宫外吃得到，宫里可不一定吃得到。小陛下常年吃的都是御膳，未必吃过这种家常烟火味。”

    这话没人反驳。

    天启宫廷御膳，重形制、重规矩、重花样，唯独少了这份接地气的鲜活味道。

    “东西备好了，走吧，去詹事府面见小陛下。”

    白胜雪端着餐盘，衣襟藏好零食香烟，一行人再次动身。

    冷月在前引路，几人沿着宫道走出。

    白胜雪心里思路无比清晰。

    女帝监国只是权宜之计，幼帝才是天启正统天子、未来天下之主。

    老臣们陪在小皇帝身边，讲的是礼法、是规矩、是君臣之道，刻板又疏远。

    自己不讲空话，不摆架子，就靠一口新鲜吃食、一点烟火人情、一份与众不同的亲近。

    小孩子的心性最纯粹，谁陪他轻松、谁让他开心、谁真心待他，他就亲近谁、信任谁。

    这份从小建立起来的信任，是未来多少钱、多少权势都换不来的。

    一路无话，片刻之后，一行人稳稳抵达詹事府文华偏殿外。

    殿外两名内侍肃立值守，殿内传出老太傅刻板枯燥的讲学声，一字一句循规蹈矩，听得人昏昏欲睡。

    白胜雪抬手示意众人停在殿外。

    他整理一下官袍，拎着存放小炒肉的食盒上前两步。旁边冷月开口介绍：“这是新任詹事府少詹事。” 值守内侍看见冷月，当即躬身行礼，转身入内通传。殿内的讲学声骤然停歇。

    沉寂片刻，殿内传来幼帝清亮稚嫩的声音：“宣白爱卿入殿。”

    白胜雪拎着食盒抬步而入。

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