第166章 暂时领先。 (第3/3页)

品来到了评委席前。

    三位评委开始认真地打量这道菜，光是看这卖相就已经超出了他们所有人的预料。

    接着他们三人开始动起了筷子，吃了起来。

    鸡肉炖得极其软嫩，几乎是入口即化的程度，可乐的甜味并没有喧宾夺主，反而巧妙地衬托出了鸡肉本身的鲜美，干煸过的那层鸡皮带着一丝焦香，和酱汁的甜咸完美地融合在了一起，层次感挺丰富的。

    尤其是吸收了一点汤汁的萝芯咬下去还带了一点点清甜爽脆，很不错。

    “妙！太妙了！”

    “可乐的甜、萝卜的清、香菇的鲜、鸡肉的香，这四种味道非但没有冲突，反而形成了一种奇妙的平衡，做得很好！”

    “能在食材限制下做出这种水准，确实不简单。”

    最后轮到曹老师点评，他吃了一块鸡肉和一小块萝卜后，没第一时间点评，却反问道：“你这道菜还有什么要补充的吗？”

    李知白没懂他话意思，想了想，认真道：“曹老师，我用我的厨格保证，这只鸡的鸡屁股我真的扔了，你吃的那块肉真的是鸡腿上的。”

    曹老师：“……”

    密码的，我就是想让你说明下做这道菜的灵感，你跟我扯这个干嘛！

    最后他没有再点评，选择了直接打分。

    周云：8.2分。

    方国平：8.2分。

    李知白：8.3分。

    第二轮这个分数主要是因为限制比较多外加没有其他任何调味，所以总体分数都有点偏低。

    两局战罢，李知白继续保持第一领先，方大厨和周云的分数也没有被拉开很多，只要最后一局能打出足够高的分数，理论上仍然存在超越李知白的可能。

    第三轮开始后，就在全场观众猜测他们都会做什么菜的时候，让所有人大跌眼镜的一幕发生了。

    三名选手走到食材区居然不约而同地选择了同一样主食材——冬瓜。

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