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    第三十六章:接岁岁 (第3/3页)

  可乐入锅的那一瞬间,锅里冒出一团泡沫。

    乔清雾退了两步。

    泡沫很快消了,变成了深褐色的汤汁,咕嘟咕嘟的冒着小泡,甜味飘出来了。

    她调成中火,盖上锅盖,然后去处理青菜。

    洗菜切菜她已经熟练了。

    蒜蓉西兰花,林云峰做过很多次,她在旁边看过,知道西兰花要先焯水。

    水烧开,西兰花下去烫了两分钟捞出来,她觉得时间可能长了一点,花头有点软了。

    无所谓,岁岁不挑。

    蒜剁碎,热油爆香,放西兰花翻炒,加盐。

    这次盐她只放了小半勺,翻了好几次车之后得出的经验——少放可以加,多了没法补救。

    十五分钟后,收了汁的可乐鸡翅和一盘蒜蓉西兰花摆上了桌。

    乔清雾看着桌上的两道菜。

    鸡翅的色泽还不错,深褐色,油亮亮的,只有一个烧过了头,边上发黑。

    西兰花颜色偏暗,焯太久了,但整体形状还在。

    她给岁岁盛了饭。

    岁岁从客厅跑过来,爬上椅子,两眼放光。

    “妈妈做了鸡翅!”

    她拿起筷子——最近学会的,虽然姿势不太标准——夹起一只鸡翅,咬了一大口。

    嚼了三下。

    “好甜!”

    “可乐放多了。”乔清雾自己也尝了一口。

    确实偏甜,而且酱油放少了,底味不够。

    但鸡翅是嫩的,中火收汁的时间她卡得还算准。

    “甜甜的好好吃!”岁岁完全不在乎调味是否均衡。

    她吃完一只鸡翅,伸出油乎乎的手指在乔清雾面前比了个耶。

    “妈妈做饭越来越好了!”

    乔清雾拿起纸巾擦她的手。

    “还差得远。”

    “可是比第一次好了呀!第一次的鸡蛋又咸又甜又糊,这次只是甜,进步了三分之二!”

    乔清雾看了她一眼。

    五岁的孩子会用三分之二这个概念,不知道是从谁那里学来的。

    吃完饭,乔清雾洗碗。

    她已经摸清了岁岁吃完饭到犯困之间的窗口期,大约两个小时,这两个小时是岁岁最需要人陪的时段。

    洗完碗出来,她主动在地毯上坐下了。

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