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第230章 你怎么知道她来了? (第1/3页)
王一凡抱着海洋进了厨房,一股热气夹着油香扑面而来。
灶台上柳楒楒手拿锅铲,锅里的青菜翻得滋啦响,杨秀琴在案板前切土豆丝,刀起刀落,笃笃笃的,丝切的很是均匀。
“妈,猪头肉,等会切一盘。”
王一凡把手里的塑料袋放在案板角上。
柳楒楒偏过头来看了一眼,手里锅铲没停。
“这猪头肉哪来的啊?”
杨秀琴放下刀,解了塑料袋,掀开油纸。一块整猪头肉,拆了骨压制定型,酱红透亮。
她拿起刚才切土豆丝的刀,在水池边冲洗了一下,从边上薄薄切了一片,切面皮、筋、肥、瘦四层分明,最外一层猪皮呈琥珀色,带胶质透亮,光下泛着油光。
往里肥肉卤成半透明浅酱色,瘦肉暗红偏棕,纹理松软。
杨秀琴把刀放下,捏起那片肉,转向灶台正往锅里放盐的柳楒楒。
“楒楒,尝尝。”
柳楒楒锅铲没放,侧过身来,想腾出手去捏,杨秀琴嫌她手上沾上油,摇了摇头,直接把肉片递到她嘴边。
“张嘴。”
柳楒楒就着嘴边的肉片咬进嘴里,嚼了两下,肥肉一抿就化,瘦肉酥烂不柴,香料味干净。
她嚼着嚼着,眉头轻轻动了一下,转过头来看着王一凡。
“明天年三十了,刘颖怎么来了?”
王一凡抱着海洋靠在门框上,愣了一下。
“我不知道啊……楒楒姐,你怎么知道是她来了?”
“这猪头肉,就她家街上那家老铺子,我们仨吃到大,我能不知道这味?大过年的,谁会专门跑六合买这个?”
柳楒楒把嘴里的肉咽了,锅铲翻了两下青菜,盛出来。
杨秀琴在旁边没说话,又切了块塞王一凡嘴里,把手在围裙上擦了擦,又转身去切土豆丝了。
海洋在王一凡怀里闻着香味,睁着眼,东张西望。
厨房里的油烟味、菜香味、灶火的热气,对他来说都是新鲜的,听到妈妈的声音,小嘴微张着,偶尔咿呀一声。
柳楒楒把炒好的青菜端到后面的菜板台上,刷了下锅,又起锅倒油,隔着厨房喊了一声,“你把他抱走,厨房油烟大,别呛着他。”
“你儿子看你看得正起劲呢。”
“看什么看,他连我脸都看不清。”
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