第137章 别人都行,就我不行? (第3/3页)
她又回头朝厨房喊,“嫂子,糖藕浸上了吗?”
“浸上了,桂花撒进去封了坛,放灶边温着。”乔玉娘从后厨探出头来应了一声,。
“小六哥。”林穗指了指前堂,“烤好的月饼麻烦你们先一个一个包好,按馅儿分,一摞八个,红绳扎紧。
黄金月饼马上要出一锅,不能弄混了,包了就抓紧装礼盒。”
小六点头,“放心吧!前堂的活儿包干好。”
林穗自己回到案板前,把炸好的油渣端过来。
油渣是虎子刚刚新炸的,晾脆了,她拿刀背一点一点碾碎。
碎到和芝麻差不多大小,再拌花椒粉、胡椒粉、盐和一点糖,最后撒一把炒熟的白芝麻。
她一边拌一边尝,咸淡正好,麻香也足。
这馅费功夫,每一锅都要现拌,隔了夜油渣会回潮,就不脆了。
而且味道是新的,她总怕出差错,总是要尝过才敢确认。
这锅出来,宋凛从楼上下来了。
他没说话,袖子挽到肘弯,就开始帮忙端月饼。
林穗下意识想说让他专注读书,这些不用他忙。
可看着宋凛的背影,想着他今天说的话,这些没说出口。
“架子上那几盘都凉透了,你端到门口去包。”
林穗往窗外一指,“这锅出来八十个散装、八个礼盒的单子已经做齐,你让核一下数,就可以送了。”
“好。”宋凛端着两盘月饼出去。
他把月饼摆好,转头回去端下一盘。
后厨的热气裹着桂花的甜、油脂的焦、花椒的麻,混在一起,熏得人头发丝里都是烟火气味。
林穗站在灶台前,手里的铲子不停翻着锅里的馅料。
汗从脖颈往下淌,把鹅黄的衣衫洇透了。
薄薄一层料子贴在脊背上,肩胛骨一动,布料就跟着陷下去一道浅浅的沟。
宋凛看见了,步子顿住。
他张了张嘴,想说“你歇会儿”,话到嘴边又咽了回去,她忙成这样,喊她歇她只会更急。
他只能尽力帮她做事,让她能快点完成。
他端着盘子转身出去,小六忽然蹿进来,险些撞翻。
宋凛正要骂人,小六先开口了,带着慌。
“头儿!月牙不见了!老根儿出去好一会儿了也没回来!”
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