第131章 苏记月饼 (第2/3页)
多。
但她不想再买肉,又混了些冬瓜蓉和花生碎在里头,勉强和别的馅料的量差不多了。
“你去看看,林记那边什么进度。我们要比他们先把月饼上上去才行。”
苏娘子直起腰来,催促孙顺子。
孙顺子不想去,挠挠头巾,“我去瞧,不是显得我们心虚吗?”
苏娘子声调高起来,“心虚个啥?我做的比她好,比她快!旁人只会觉得是林记在学我的。”
孙顺子不情不愿,挪步出了小院,看着林记的饼摊已经歇了,菜还摆着卖呢。
他走过去,假装看菜。
月牙招呼,“随便看看!好菜好菜!”
黑豆跟在她身后,看见孙顺子,一下窜到前面来,大叫起来,似乎想把孙顺子驱赶走。
孙顺子吓得一跳,脚往后退了几步,差点撞到路人。
月牙弯腰把黑豆抱起来,“不可以对客官凶哦!”
孙顺子探头往镖局里头瞧了瞧,可镖局前堂大,后院不知道是啥样,他啥也没瞧见,倒是让金算盘恰好抬头的眼神吓了一哆嗦。
讪笑了一声,还是转向月牙,“你家大人都忙啥呢?咋没人出来看生意?”
月牙拍拍胸脯,“我就是小掌柜,我会算账,你买啥和我说就行!”
孙顺子没套出话,摆了摆手,“没相中想吃的,回去了。”
月牙也没气馁,热情地道别,“那下次再来啊!好菜多多!”
孙顺子灰溜溜回去了,进到后院,却张口说,“嗐!她们还在忙活卖菜呢!肯定没你快!”
苏娘子一挑眉,加快了包月饼的节奏。
而镖局的中院,林穗和乔玉娘也正着手准备馅料。
昨天晒的桂花已经干透了,金黄色的一层薄薄铺在竹筛上,凑近闻,甜香沁人。
红豆泡了一夜,涨得圆鼓鼓的,手指一碾就碎。
红枣、板栗蒸好晾凉了,正在等剥皮去核。
藕丁在糖水里浸着,甜味已经沁进去。
“今天先把馅都调出来,做上一批试验。”
林穗挽起袖子,把焙好的核桃仁倒在案板上,拿擀面杖碾碎。
核桃碎要留一点颗粒感,不能碾成粉,咬下去才有嚼头。
乔玉娘在旁边剥红枣,剥出来的枣肉用勺背压成泥。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』