第333章 提升技艺 (第1/3页)

    最让崔天阳欣慰的是阎家的变化。

    阎解成出院后养了一阵子，也开始上班了。

    阎埠贵隔三差五就提着菜篮子去菜市场。

    买排骨、买活鱼、买时令的嫩菜。

    有一回还买了半只烤鸭回来，被巷子里的人打趣说“阎老师这是把供销社当自家厨房了”。

    阎埠贵也不恼，嘿嘿一笑，说给儿子补身子。

    阎大妈脸上的笑比过去几年加起来都多，吕翠莲跟她聊天的时候，她说老阎现在每天晚饭后都拉着她去巷口散步，跟变了个人似的。

    …………

    这天傍晚。

    崔天阳回家得早，路过南锣鼓巷口时看见几个孩子蹲在地上斗蛐蛐，凑过去看了一会儿。

    一个光头小子认出了他，仰着脸喊了句“崔师傅”，说他家就住在九十四号院斜对过，他妈总说崔师傅是南锣鼓巷最有出息的人。

    崔天阳笑着摸了摸那小子的脑袋，说别听你妈瞎说。

    然后把刚从泰丰楼带回来的半包排叉分给几个孩子，孩子们欢呼着抢了就跑，连蛐蛐罐子都忘了拿。

    晚饭是吕翠莲做的炸酱面。

    这段时间下来，崔天阳时不时的指导。

    吕翠莲的厨艺和之前那是云泥之别。

    炸酱面的酱是上午就熬好的。

    猪肉丁肥瘦相间，黄酱和甜面酱的比例恰到好处，炸得油亮浓稠。

    拌在过了凉水的筋道面条里，配上黄瓜丝、豆芽、心里美萝卜丝和一小碟醋蒜，香得崔天阳连吃了两大碗。

    易中海更是一边吃一边念叨这酱熬得有水平，说比前门外头那家老字号都强。

    吕翠莲听得高兴，给爷俩各添了一勺面，又去厨房拍了两根黄瓜拌了端上来。

    吃完面，三人在院子里乘凉。

    天还没全黑，西边天际还泛着一层蟹壳青。

    易中海泡了壶茶，吕翠莲把白天晒了一天的被单收下来叠好。

    崔天阳搬了三把马扎出来，一家人坐在老槐树底下喝茶乘凉。

    树叶沙沙响，晚风从巷口灌进

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