第326章 依依生日 (第2/3页)
油蛋糕。
蛋糕不大,六寸的圆模,但做得极用心。
戚风蛋糕坯烤得蓬松柔软,中间夹了一层用山楂酱代替的果酱夹心,酸甜解腻。
外层的奶油他费了很大功夫。
黄油、糖粉、鲜奶搅打了好几个钟头才打出合适的稠度。
用抹刀一圈一圈地抹平,虽然比不上专业裱花的精致,但抹得光滑平整,边缘还挤了一圈简单的贝壳花边。
蛋糕顶上用山楂酱歪歪扭扭地写了“依依生日快乐”几个字,字迹不太工整,笔画粗细也不均匀,但心意是满的。
于依依坐在轮椅上,被于得志推到桌前。
她看着那个蛋糕,好一会儿没说话,只是微微张着嘴,眼睛一眨不眨地盯着那圈贝壳花边和那几个歪歪扭扭的红字。
然后她抬起头,看看于得志,又看看崔天阳,嘴唇动了动,声音轻轻的:“崔大哥,这是你做的?跟我在书上看的一模一样……不,比书上的还好看。”
崔天阳把切蛋糕的刀递给她,说:“尝尝味道,奶油可能不如国外的细腻,但应该是那个意思。”
于依依接过刀,没有急着切,而是先俯下身去仔细端详蛋糕顶上那几个字,然后转过头问她爹:“爹,这个字是崔大哥写的还是您写的?”
于得志凑过来看了一眼,笑骂了句“你爹我哪有这手艺,当然是崔师傅写的”。
于依依便笑了笑,小心翼翼地切下第一刀,给每个人都分了一块。
她咬了一口,眯起眼睛,嚼了很久才咽下去,然后说了句让她爹记了好多年的话:“奶油是甜的,蛋糕是软的,书上的味道原来是这样的。”
于得志在旁边看着闺女吃蛋糕的样子,端起酒杯闷了一大口酒,转过头去假装看枣树。
易中海叹了口气,他知道于得志这些年的不容易,也有些感慨。
一个人拉扯着腿脚不方便的闺女,在灶台前站了大半辈子,身上烫伤和刀疤不计其数,却从来没在闺女面前说过一个苦字。
吃过蛋糕
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