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第308章 面多加水,水多加面 (第1/3页)
指挥学生把设备都安装好后,陆谦也回数学组把自己的厨具拿过来了。
“剁馅,和面,选一个吧。”
“我和面吧。”庚泽钦撸起袖子,洗干净手。
“行,我来剁馅。”
陆谦要做的是猪肉白菜馅的,他喜欢吃的馅不少。
猪肉白菜、韭菜鸡蛋、牛肉大葱……反正不挑。
白菜洗干净,切碎,放盆里撒盐搅拌,腌个十分钟左右。
这个时间用来调制肉馅,猪肉三肥七瘦,是他早上去市场买的新鲜猪肉。
“咦,你要现切啊。”庚泽钦和面呢,余光看到这边,有些惊讶,“你没让老板帮忙打馅吗?”
“我还是更喜欢手剁的,口感比较好。”陆谦说着,已经开始把肉切块,再切碎了。
“你行不行啊,要不我来剁肉吧。”庚泽钦说道。
剁肉是个体力活,体力不好的,剁一会儿就累了。
“不用,几块肉而已。”陆谦一脸平静,手上刀却剁得飞快。
庚泽钦也不坚持,“行,累了换我。”
…
台下,学生们也开始忙活起来。
谢天明、席文静、杨雪婷、刘洋、刘明超,五人小组。
小组计划:刘洋负责和面,席文静和杨雪婷负责洗菜、切菜,谢天明和刘明超负责切肉剁馅。
他们组的主要肉馅是芹菜牛肉香菇馅,至于那条鱼,要看情况怎么做。
其他的不可明说的馅,要等和好面之后才能开始做。
“和面是个体力活啊。”刘洋叹了口气。
席文静洗菜呢,注意力却时不时落在谢天明那边,看见他傻乎乎的动作,忍不住出声提醒。
“肉不是那么切的,先切成片,再切成丝儿,再切成丁儿,这样剁起来快。”
“啊?”谢天明一脸懵逼,“这么多说道吗?”
杨雪婷正洗菜呢,闻言脸上的笑容又开始疯狂荡漾起来,眼珠一转,顿时叹气。
“哎呀,谢天明你真是啥也不行,文静,你快去教他吧,要不然咱们要最后一个吃上了。”
“刘明超!你过来跟我洗菜!”
磕学家发话了,席文
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