第634章 火锅问世 (第2/3页)

，白的是萝卜豆腐，绿的是野菜白菜。

    当中那口汤锅翻滚着红油泡子，蒸腾的热气甚至在碟子边沿凝结出了细密的水珠。

    叶无忌给几个人发了碗筷。

    “坐下吃。”

    杨过根本不用第二句催促。

    他一把拉开长凳就坐下了，筷子在手指间灵活地转动，敲了敲桌面，眼睛直勾勾地盯着锅里。

    他从山上砍柴回来到现在还没吃东西，肚子早就饿得咕咕叫了。

    程英坐在他对面。

    萧玉儿则绕过桌角，紧挨着叶无忌坐了下来，胳膊几乎就要碰到他的手肘。

    她坐下时，长裙微微提起，露出了白袜包裹的一截纤细脚踝。

    叶无忌拿起筷子，夹起一片切得极薄的羊肉，在滚汤中轻轻一涮。

    薄薄的肉片碰到滚汤的瞬间，边缘就迅速卷了起来。

    艳丽的红油顷刻间裹满了肉的表面。

    他在心里默数三息。

    筷子一提，肉片已然变色，表面挂着一层浓稠的汤汁。

    随即在芝麻蒜蓉碗里蘸了一圈，送入口中。

    轻轻一嚼。

    花椒的麻率先抵达，在舌尖上跳跃。

    茱萸的辣紧随其后，从舌根猛地往上蹿。

    牛骨汤的鲜味稳稳地托在底下，厚实而不油腻。

    最后，芝麻酱的醇香将所有味道完美收拢，不散不乱，浑然一体。

    肉质嫩滑得一咬即断，饱含的汤汁在嘴里轰然炸开，那股辛麻的快感直冲鼻腔。

    叶无忌满意地点了点头。

    杨过的筷子都快要插进锅里了，他急切地问道：“好吃吗？”

    叶无忌又涮了第二片，直接夹到杨过碗里。

    “尝尝。”

    杨过哪里会客气，直接一口塞进了嘴里。

    嚼了两下。

    他整个人都僵在了那里。

    花椒的麻劲最先从舌尖窜起。

    那感觉并非一下子炸开，而是一点一点地渗透，如同溫柔的潮水漫过沙滩。

    紧接着，茱萸的辣意到了。

    那股辛意不像针扎，却让整条舌头猛地向里一缩，又迅速地弹了回来。

    随后便是牛骨汤底的醇鲜。

    那是一种沉甸甸的厚重味道，恰到好处地压住了过分的麻和辣。

    最后，芝麻酱醇厚的香气收了尾，将所有味道完美地包裹在一起，变成了一种难以言喻、却又叫人根本停不下来的绝妙滋味。

    羊肉嫩得不像话。

    涮了三息的火候简直是恰到好处，外层充分入味，里层的肉汁却被完美锁住。

    杨过嘴里含着肉，含含糊糊地爆了句粗口。

    “我操！

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