第126章 御厨与方致远的想法 (第2/3页)

“那你们师父是谁？”

    这句话问得很平。

    可这一下，问的就不是菜了。

    是门第。

    是底子。

    是你这身手艺到底从哪儿来的。

    鹿德勺这时候不敢再油腔滑调了。

    他站得更正了些，声音也沉了下来。

    “我师父，国宴御厨郭兴。”

    张爱华眼底微微一动。

    方致远本来还夹着一块鹿排，听见这郭兴这两个字，动作也明显慢了半拍。

    郭兴。

    这名字不是普通厨师圈里那种有点名气的老师傅。

    这是实打实从国宴赛道杀出来的人。

    上过大桌、见过大场面的御厨大师。

    鹿德勺看两人的反应，就知道这个名字他们听过。

    他犹豫了一下，还是把后半句补上了。

    “我不是挂名学的。”

    “我是师父门下大徒弟。”

    客厅里安静了一瞬。

    许承远不自觉的坐直了。

    他虽然不懂这些厨师圈子的门道，可他看得懂张爱华和方致远那一瞬间的表情变化。

    这老板，不只是会做菜。

    这来头，也不浅。

    张爱华缓缓点了点头。

    脸上露出了一种很淡、却很真实的“怪不得”。

    “怪不得。”

    他重复了一句。

    “这鹿肉不只是味道对。”

    “风格也像。”

    “原来是郭兴大师傅门下出来的。”

    这不是客气话。

    鹿德勺站在那里，胸口微微发热。

    他这辈子最怕的不是吃苦，不是生意差。

    是自己一身手艺压在这间半死不活的小馆子里，被人当成个会做几道野味的厨子给糟蹋了。

    现在这一句“怪不得”，比夸他一百句好吃都有价值。

    方致远这时候也慢慢放下了筷子。

    他没急着说什么，只是重新抬眼，仔细看了鹿德勺一遍。

    刚才他是作为食客在吃菜。

    现在，他是在看项目。

    整桌菜没有一道菜拉垮。

    再往深里一想。

    御厨郭兴门下大徒弟。

    林茂松那样的大厨是他的师弟。

    那就说明，这不是一个野路子厨子。

    这是一个还没被真正盘活的门第体系。

    一旦给平台，给钱，给包装，给资源。

    这就不是江城一间清鹿宴那么简单了。

    这是能往外扩张、能讲故事、能做招牌、还能做高端餐饮体系的聚宝盆。

    方致远这种人，做生意做到这个位置，最可怕的不是有钱。

    是看见有机会的时候，脑子比别人的反应要快半步。

    甚至快一整步。

    他又夹了一块鹿里脊，吃完以后，用餐巾慢条斯理擦了擦嘴。

    语

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