第494章 什么叫菜刚上盘子就空了？ (第2/3页)

    “收完了。”

    一众队员们纷纷点头。

    “啧，也得亏他们主家最后上的主食是面，不然真得让人吃白米饭了。”

    队长对此现象颇为感慨，甚至隐隐佩服起了顾长安的先见之明。

    “走，过去帮忙捞面、端面吧。”

    队长一挥手，便招呼众人过去。

    宋砚这边确实有些跟不上进度。

    此时十几个人里面，三个懂白案的帮着揉面，抻面则主要由他负责，其他人就只能帮着把面下进锅里看火候了。

    在服务队这些姑娘的帮助下，一众厨师的压力总算大为缓解。

    今天的凉菜还好，基本不怎么费心思，但进行到热菜环节时，就全然不同了，简直忙得人跺iiOiiO！一通手忙脚乱下来，好不容易把热菜全部上齐。

    正常这个时候他们应该是有一定的喘息时间的，然后再开始做面。

    可谁知道这群宾客不讲武德。

    知道要勤俭节约、光盘行动，可没让你们光盘的这么快呀！

    所有热菜刚备齐就清空了？！

    简直就跟鬼催命似的，逼着他们赶紧把最后的面做好盛上去。

    120席，每席8个人。

    整整960碗面！

    虽然因为前面已经上了很多菜的缘故，每个人只需要一小碗面就行，但就算砍成三分之一也要360碗。

    那些下面看火候的厨师就已经够糟心了，宋砚这个唯一的抻面选手就更不用说了，拉到后面手都快要抬不起来了。

    还好他从一开始就偷工减料，每一轮面都只抻六次，拉成比棍棍面还要粗一些的样子，不然他是真坚持不下来。

    吃到面的宾客们依旧很满意。

    面的口感确实不如前面的菜那般惊艳，但也比他们吃过的所有面更筋道。

    而且再配上清汤之后，面的整体档次又往上拔高了一大截。

    一口面，一口汤，不止胃暖暖的，就是整个人也变得暖洋洋的。

    刚刚吃完那么多的大鱼大肉，此刻就应该来碗清淡的汤面暖暖胃。

    于是，场上此起彼伏地响起“

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