[0057章 ].观摩 (第2/3页)

缠人呢，客车司机完全不是他对手……”

    岳语夏说完，直接跑去那边的恒温箱把里面清洗过的蔬菜拿了出来，秦风也不敢怠慢，从蔬菜里面把萝卜挑选出来，炒锅加水，菜刀“啪啪啪”三两下，几秒之后，萝卜已经切成大小几乎等同的小块，他把菜刀贴着砧板一抄，罗卜都被抄起，接着手掌在菜刀刀身上一切一抹，堆砌在刀身之上的萝卜块，一颗不落地飞入沸腾的炒锅之中。

    接着是处理白斩鸡，白斩鸡其实耗时无需多久，就是要想保持鲜嫩口感又不至于骨头缝里残留有血水的话，需要多一道冷水冲激的步骤，这方面，秦风也是驾轻就熟，四眼燃气灶的煮锅加水，加葱段、拍碎生姜，再加料酒，然后熬煮冷鲜光鸡。

    岳语夏完全顾不上说起名片的事情，她在店里店外来来回回穿梭，不断地和客车上的叔公保持持续通话。

    秦风连连摇头，他把煮掉了辛辣气的萝卜捞出，把熬煮牛腩的锅盖掀开，罗卜放进去，不再盖上锅盖，就这么慢慢炖着，基本上，等到煮锅里的水分蒸发并收汁，放入盐，洒上葱花，就可以装盘见客了。

    花月辰也从里屋出来，她仿佛什么事情都没发生过，既没有发生过与秦风的争执，也没有发生过委托邀请秦风共进晚餐，一到天井之后，她马上说道：“秦风，快把主辅料切配好装盘备用……”

    她身上不但围着围裙、戴着厨帽，甚至还穿着长袖厨衣，要知道这里可是露天厨房，没有冷气的，而且还要长时间站立在炮台旁边烹饪——看她的穿着，也不像是来给秦风打下手的，亲自过来站灶台的可能性居多。

    行，就让我看看你怎么出洋相。

    秦风不声不响远离炮台，把分拣好的芹菜拿在手里，洗菜机清洗过的芹菜还算差强人意，至少找不到黑色的泥垢，他把芹菜的根须以上切掉三厘米的段子弃掉，这里是泥垢最易积聚之处，保险起见，还是切掉为妙，接着，他把芹菜分摊在砧板之上，手起刀落，密集的落点声几乎没有时间间隔，不一会儿，长短统一为三厘米的芹菜段已

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