[0311章 ].劲敌 (第2/3页)

不少，胜算也更大。”

    萧海明摇头说：“百花就是虾胶泥吧？我看比蟹黄也高端不到哪儿……”

    “那是因为他把我的参赛菜品想象成最普通的蟹黄豆腐了……”秦风笑得很是意味深长。

    主持人在介绍到参赛作品的时候，都有相对应的成品图片加以点缀。耐人寻味的是，八位参赛选手。最终的菜式图片却只出现了七张，却独独少了秦风的蟹黄豆腐。一般而言。出现这样子的情况，一个可能是这道菜实在太普通了，普通到光报菜名，所有人都能够想象出这是一道什么菜，而另一个可能，就是这道菜是创新菜，直到比赛结束才能够一见尊容。而显然，其余七位选手，大部分都选择相信是前者，毕竟，蟹黄豆腐再常见不过的了，再如何翻花样，也就是一道豆腐菜，还能吃出山珍海味的口感出来。

    选手的表情一一落在萧海明眼里，他语带轻松地说道：“小秦，这次你注定要惊落一地眼镜啊……”

    “一般般吧……其他选手的实力放在那儿，想要获胜也不是那么容易……”越到关键时刻，秦风的口风却越是谨慎，万一说大话闪了舌头，那可真丢死人了。

    主持人宣布开始之后，演播大厅里七张简易打荷台就开始忙碌了起来。

    摄像机镜头从一个个选手脸上扫过之后，最终定格在唯一清闲的打荷台之上，这儿本来应该是秦风在忙碌，现在却是空无一人。不过，在这里，主持人并没有多做解说，而是画面一转，直接转到了广告，广告之后，就是赛前选手在场外准备食材这一环节的视频片段。

    视频片段的播放也同样是以八号到一号选手的顺位排列，每播放完一个片段，镜头就转到现场，抓拍该选手现场烹饪环节。秦风静静等待，到了三号选手，也就是花海兵那里的时候，他稍加留意了一下。

    花海兵的百花酿竹荪他居然使用到了鹅肝和鱼子酱，这让他大吃一惊，很多菜就是这个样子，听起来好像泛泛之作，但是，内里的乾坤，一不小心就会让人栽一个跟头，可惜的是，花海哲的vcr播放完毕之后，场内只给了他一分钟不到的特写镜头，光从电视上看，实在看不出有多少奥妙。

    萧海明也注意到了这其中的关键，他开解着说道：“鹅肝和鱼子酱，这是西餐啊，他这是妄图中西合璧吗？就他这个年纪，口气也太大了一点吧。”

    “也不能这么说，最近几十年，中式烹饪本就是在不断改良以适应越来越新潮的烹饪技术变革……”秦风想起他在薛佩云别墅里看到过的那几本画册，不由地侃侃而谈道：“几百年前，有喷枪烤出来的烧烤吗？有电烤箱电扒炉吗？都没有……所以，这就要看评委是怎么考量的。如果认为中式餐饮应该变革，那他这道菜就是好菜……不过，我认为。再保守的评委，面对昂贵的鹅肝和鱼子酱。打分的时候也不敢给他一个很低的分数……”

    萧海明也不知道该怎么安慰秦风了，只好在他肩膀上拍了几下。好在，电视机画面上很快就出现了秦风的身影，所有人的注意力都转移到电视上，之前的热议也就自动成为了过去。

    秦风的手机

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』