[0305章 ].装置 (第2/3页)

云丝蟹黄豆腐，关键是假云丝，也就是罗氏燕窝的初加工，以及蟹黄豆腐的火候控制，这两个一定要把握的十分精准，尤其是蟹黄与蟹膏，到时候，他不能在现场为菜式定型，那么，在第一步工序的时候，就应该力争做到与成菜品质一致，不然的话，拿出来的菜，模样丑不拉几的，口味再好也难以服众，更何况，色与形，也绝对会影响到评委入口之前的印象、并最终影响到对口味的客观评价。

    反复试验多次之后，秦风终于得到了他想要的理想数据，以及生鲜蟹膏蟹黄的初始形状要求，而这个时候，时间已经差不多要接近九点了。

    直到这个时候，热菜间的厨师们才纷纷表达了关切之情，作为局外人，杨可仁以下，几乎没人知道秦风弄这个是干什么用的，秦风就神秘一笑，道：“明晚上记得收看天海卫视的厨艺节目……”

    杨可仁一拍脑袋，失笑道：“咱有多久没看电视了？”

    厨师们附和而笑，也是，即便是看电视，那也是收工回家，临睡之前躺床上做催眠用。花海哲当时也在场，大手一挥，道：“明晚上，厨房间里搬一台大电视过来。”

    这事当场就这么说定了。秦风则看了看时间，打了声招呼，他要先用餐，早点回去休息，而实际上，即便他现在一刻都不耽搁，算上路上的时间以及洗澡什么的，回公寓睡觉也差不多快要晚上十点左右了。

    “这里就交给杨厨师长了。”秦风与厨师一一握手，草草吃了点，填饱肚子之后就外出打车回公寓休息。

    临睡之前，秦风忽然想到了一个让人挠头的问题，记得他初来中会市那会儿，萧海明也曾录制过一段录像，录像中还有双胞胎美女姐妹二人的镜头，这也是秦风与她们约定好的，让她们能够有机会在卫视节目中露一回脸。只不过，事情最后起了点变化，以前摄制的录像最终只作为说服组委会的素材，明晚裴轩学院杯总决赛阶段，将会重新录制节目。这么一来的话，当节目播出之后，就意味着秦风失信于她们姐妹了。

    这是一件很小很小的事情，一档厨艺节目，多她们不多，少她们不少，说一句难听点的，失信也就失信了，双胞胎美女姐妹还能吃了他不成。可是，秦风有时候就爱钻牛角尖，尤其是关乎他所说之语的信用，这一点上他又十分爱惜羽毛。所以，纠结良久之后，他还是掏出手机，打了个电话给黑衣女郎。

    秦风依稀还记得她的名字，电话接通之后就很正式地说道：“你好，你是周雯悦小姐吗，我是秦风啊，不知道你还有没有印象……”

    “我知道你，是那个受虐狂的妹夫嘛……”黑衣女郎接电话的速度很快，语调也很轻快，听得出来，她心情不错。

    “受虐狂啊……”秦风苦笑连连，道：“花总有可能成为你、或者你老姐的老板，所以，我认为，有些话还是烂在肚子里比较好……”

    “他？没机会做我的老板了……”黑衣女郎似乎有点失落，无精打采说道：“我和我老姐偷偷外出找工作，被我老爸老

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