278 收到请帖 (第2/3页)

外加然后卖一百五十文，但是岳虎的酒楼便卖八十文。

    夏芊钰卖一百五十文。都是综合考虑过的，刨除人工，鸭子的成本，还有一锅烤鸭可能卖不出去的成本，禹歌笑从来不用隔夜的食材，只要是必须要用新鲜食材的地方，他都是现买现用，这样成本便更高了。

    但是岳虎的酒楼却能用八十文的价格就卖出去，而且一天卖掉好几十只，这样一来别说挣不到钱，加上送的一些锅贴，还要亏本。

    他是精明的商人，绝对不会做亏本的买卖，这件事情中一定有蹊跷，一个月前，夏芊钰便让青青不露声色的去打听这件事情，现在看来小有所成了。

    “掌柜的，一无所获，岳虎的后厨虽然没有我们的掌勺对食材的要求这样夸张，但是也不会使用腐坏或者是不好的东西，我跟着他们家上货的管家，跟了整整一个月，发现没有任何不合规矩的地方，所有上货的掌柜都是正儿八经的，就连鸭子，都是因为他自己有自己的养鸭场，可能是因为这样成本才变低了吧！”青青一五一十的说道。

    “奇怪了，不可能，八十文我是认真核算过的。”

    “掌柜的，我说的是实话，虽然我素来说话是有些不走心，但是我跟踪人的功夫绝对没问题，这些日子我不但跟上货的管家，我还守在他们的后厨，等他们打烊了我还翻了他们的泔水桶，真的一点异样都没有，绝对是做正经生意的。”

    青青以为夏芊钰不信任她，赶紧解释。其实夏芊钰并不是不信任她，否则也不会让她去做这个事情了，而是觉得奇怪，实在是想不通。

    经营苍月酒楼也有一年的时间了，虽然比较短，但是接触饮食行业绝非一天两天了，她在当美食评论家的时候，曾经目睹过好几家自己曾经在书中大肆夸赞过的饭店因为加了勾兑香精，地沟油，还有虚假的食材并查封的消息。

    这让她明白，若是想要便宜又美味，就不要考虑吃了健康不健康，若是想要健康又要美味，就要付出相当的银钱作为代价，因为所有的食材都是有成本的，而有些大厨的人工成本更是惊人。

    岳虎的酒楼全部都是大厨，还不止这样，他的装潢还有服务也是非常高的档次，绝对不是路边摊的水准，正是因为这些才让夏芊钰疑惑了，更加令她疑惑的是，她居然没有找到岳虎经营的酒楼的破绽，多少有些沮丧。

    “这件事情你做得很好，让我对我的对手肃然起敬，瞬间激发起我的斗志，你去将禹掌勺和张二斤给我请过来，我要好好的跟他们商量一下厨王争霸赛的事情。”夏芊钰说这话恶狠狠的，令人有些胆寒。

    青青连忙应了，赶紧去后厨找人去了。

    “掌柜的，您没有看清楚吧！这个请帖上说了，是邀请每个酒楼的掌柜参加，伙计们只能打下手。”禹歌笑仔细看了请帖过后，淡淡的说道。

    夏芊钰险些从椅子上滑下去，她只顾着考虑到底要不要去参加，却不曾想这个请

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