234 文思豆腐 (第2/3页)

 让伙计们互相推荐自己所知的最好的食材，然后由她和掌勺还有主厨一同检验，发现确实可用。

    便订下合作，以后都由这家来送食材。

    而不用店家给这个伙计回扣，她主动便会赏。

    若是以后这家店出问题了，也不会追究伙计的责任，再寻摸更好的人合作便是了。

    就算不应季的菜可以种，木耳可以种，香蕈可以种。各种大酱，香油，锅碗瓢盆，茶米油盐，都需要别人供应。

    做生意若是做到别人没有生意可做，只有死路一条了。

    从这段时间禹歌笑从未曾在她面前提过食材不够新鲜来看，她提出的这个制度，应该暂时还能够避免以次充好。

    整理了思绪，她从雅间走出。

    刚刚走了几步，便听见岳虎带着笑意的声音冲击过来。

    无事不登三宝殿，开张到现在也有月余了，他从未来过，今天是什么风把他吹来了。

    夏芊钰心里暗自低估，脸上的笑意却未减少。

    “岳堂主，稀客，稀客。喜哥儿给堂主找个清净的好位置。”夏芊钰落落大方将岳虎迎了进来。

    “夏掌柜客气了，来你的苍月酒楼吃饭，只能赶早，否则座位都没有，生意实在太好了。”

    “哪里，哪里……都是看在赵大先生的面子上，承蒙大家赏脸。”夏芊钰一边说着应酬的客气话，一边将他往喜哥儿安排好的座位上引。

    岳虎今日只带一个老仆，像是他的管家。

    上次派轿子来接她和禹歌笑的便是这个老仆。

    看起来也比较闲适的样子，不是为了公事儿来的。

    “岳堂主想要吃点什么？”

    这样的客人，夏芊钰得亲自招呼，有些面子该给还是要给。

    “就看夏掌柜的了，我相信你会给我惊喜的。”岳虎皮笑肉不笑的看向她说道。

    惊喜？这不就是随便的委婉的说法吗？

    最怕遇到这样的客人，平时都是交给喜哥儿和章锤他们应付。

    两人双剑合璧，巧舌如簧，风格迥然不同却是苍月酒楼一道亮丽的风景线。

    不管是男女宾客都被他们伺候的格外舒心。

    他们最大的本事便是看人下菜碟，推荐的菜都推荐到他们的心坎里了。

    现如今交给伙计们似乎不太合事宜。

    只好说道：“我马上去后厨看一眼，嘱咐他们好好给岳堂主做几样拿手的招牌菜。”

    “如果方便请让禹掌勺给我做菜。”

    岳虎的话让迈出步子的夏芊钰一愣。

    禹歌笑挂牌的菜目前为止只有四样，且价格不菲。

    红烧狮子头五百文，樟茶鸭子六百文，文思豆腐因为刀工出奇，而且此时有还未曾发明，是她说禹歌笑照做的，八百文，可以说是非常高昂的价格了，一般只有达官贵人才会点这道菜。

    最后一道菜开张月余只卖出去一份，一品佛跳墙，大约两贯钱。

    让掌勺做菜，却说随便，难道是四道菜都要点吗？

    纵然有她亲自送过去的贵宾银卡，可以打对折，也是不菲的价格。

    “佛跳墙因为用料多，时间

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