第065章 腊八佳节 (第1/2页)

    转眼已到了小年时节。(w-w-w.86zhongwen.c-o-m)

    小年，是年三十儿前最后一个节。俗话说：腊月二十三，糖瓜儿沾。小年这天清早，大人小孩儿都嘴里含一块甜甜的蜜糖，是为了用糖把嘴粘住，不许骂人说脏话了，当然，这一天最重要的还要准备一锅香喷喷的腊八粥。

    对平常百信而言，灶王爷掌管着一家的肚皮饥饱大事，腊月二十三灶王爷上天的大日子，自然马虎不得，他们还指望着这位爷“上天言好事，回宫降吉祥”呢。

    小门小户的普通百姓，有米下锅过的就算不错的光景，腊八粥的内容便是大米，小米，花生，黄豆参合在一起熬上一大锅。大人孩子每人一碗插根筷子倒不了的稠粥。条件好一点的人家再给锅里放几颗枣子，红的，黄的，白的，看着颜色鲜亮，闻着也是香喷喷的稻谷味儿。

    侯门富贵之宅的小年则过得隆重些，腊八粥的内容也就远远不限于那个“八”字上面了。除了黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等这类常见的食料之外，比较讲究的，早半个月前就开始酿制配颜色用的青红丝，果脯干，桂圆肉，蜜饯，葡萄干等，再加上染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子增添颜色的搭配和香脆有嚼头的口感，出锅后再依照个人口味添加白糖红糖，蜂蜜等调味，细数起来竟然也有十大几种之多了。

    疆北振国将军府

    东果儿格格每年腊八节时，必定亲手下灶煮粥。为阖府上至将军葛吉泰下到粗使奴才分食腊八粥。分完了最后一碗，已是从天没亮起床忙活直到晌午正阳高照。

    东果儿格格吃完了腊八粥，照例去后院给母亲固伦锐敏公主请安，刚进门，就见炕桌上一口没动的腊八粥。

    “额娘，怎么一口都没吃？是今年做的粥不和您的胃口么？”东果儿坐在炕沿上，仔细看着额娘的容颜。

    古论锐敏公主依旧不改平日慈眉善目的容颜，只是眼睛里的神采有些空落。

    沉默了一小会儿，固伦瑞敏公主才缓缓道：“往年的腊八粥，都是怀袖亲手端给我的……”说着眉头微蹙，虽强忍着却已红了眼圈。

    

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