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第218章准备买田庄 (第1/3页)
秦朔留在家里吃了午饭,又缠着秦朗多叮嘱了几遍豆瓣酱的事,这才心满意足地告辞。
他这段时间都不在县城,赶着回铺子里打理生意,顺便也把秦朗要的原材料备足。
秦朔人一走,秦朗就去了后院的工坊里,看着忙忙碌碌进进出出的雇工,酱料作坊的石磨轰隆隆转个不停,香料坊也香气四溢,这才猛然想起一件正事来。
他如今作坊是开起来了,人手也算齐全,只等着日后扩大规模。
不过对于几千年的封建社会来说,做生意终究不安稳。
而且他没有入商籍,只是做一些吃食方面的生意,并没开铺子,所以算不上商户。
想在这个时代扎根,有足够的底气,最终靠的还是田产。
想到这里,秦朗就从后院的作坊回到了回屋,翻出自己私下记的账本,秦朗坐在桌前,一笔一笔细细算了起。
先是香料作坊:
前期投入本钱三百两,建造作坊、买工具、雇人、进原料都算在内。如今出货稳定,扣除各项开支,利润有将近两倍,前后加起来净赚六百二十两。
再则是刚起步的酱料作坊:
买陶坛、黄豆、蚕豆、盐巴,辣椒,雇人手、修建作坊、修整发酵地窖,前前后后投进去四百八十两。
第一批两百坛豆瓣酱,合计六千斤,批发给四海酒楼,
刨去蚕豆、盐、柴火、人工、坛子各项成本,一斤合十十八文,一共是108两。
第一批纯利润就是132两。
不过他把这些银子又投到了酱料作坊,另外还贴了200两进去。
再加上平日里零散卖货、其他客户交的定金,家里的各项开支,拢共算下来,手里现银也就六百五十两银子。
而且还要留出一部分作为家庭的日常开销。
看着这个数,秦朗轻轻啧了两声。
旁人瞧着他如今风光无限,又是作坊又是雇工,实则盖房子、建作坊、投酱料坊,还有一大家子要养活,银子流水一样花出去,手头上着实算不上宽裕。
不过这银子只有花出去
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